- Avokado büyük - 1 adet
- Sarımsak - 2 Diş
- Limon - 1/2 Adet
- Tuz - 1/4 çay kaşığı
- Karabiber - 1/4 çay kaşığı
- Fesleğen taze - 1 tutam
- Su - 1/4 Bardak
Bu sos iki sayıyla yapılır. Bir karıştırıcı kullanarak avokadoyu öğütün. Tüm kalan malzemeleri karıştırıcıya ekleyin ve homojen bir duruma getirin. Güzel, yoğun yeşil bir rengin ortaya çıkan sosu pek çok yemeğe servis edilebilir, ancak en iyi makarna ile birleştirilebilir.
Porsiyon: 3-4