- Tavuk fileto - 500 gram
- Korunan ananas, can - 1 adet
- Nişasta - 2 Art. kaşık
- Zencefil kökü - 1 kısım (küçük parça)
- Domates salçası - 2 adet. kaşık
- Sarımsak - 2 Diş
- Acı biber - 1 adet
- Bitkisel yağ - Tadı (kızartma için)
1. Tavuk filetolarını küçük parçalara doğrayın. Ayrı bir kapta, et parçalarını karıştırın ve karıştırın. Dursunlar. 2. Yağı tavaya dökün ve ısıtın. Et parçalarını koy. Eti kahverengi renge kadar kızartın. 3. Bir parça zencefil rendeleyin. Sarımsak sarımsak doğrayın. Baharatlı biber çok ince doğranmış. Tavuk eti ile bir tavada, ananas koy, doğranmış. Zencefil, sarımsak, biber, domates salçası ve biraz tuz ekleyin. 4. Her şey karıştığında ve biraz kızartıldığında, ananas suyunu tavaya dökün, ısıyı azaltın. Yaklaşık 20 dakika sürün. Sıvı küçük görünüyorsa, meyve suyu veya su ekleyin. Tatlı soslu tavuk hazır. Bunun için gevşek pirinç kaynatın. Bir tabak pilav koyun, tavuğa sos koyun ve yeşilliklerle süsleyin. Çok güzel Son derece lezzetli. Afiyet olsun!
Porsiyon: 6