- Somon filetosu - 400 gram
- Sarımsak - 2 Diş
- Kişniş - - Tatmak
- Yılanlar - 150 Gram
- Soğan - 1 Adet
- Pirinç krepleri - 10 adet
Somon filetolarının su parçalarına koyduk, orada bütün sarımsak ve kişniş yaprakları ekledik. Balık hazır olana kadar kaynatın. Kesilmiş ince kıyılmış soğan ve kişniş yeşillikleri ile bir araya getirin. Krep için doldurma yapıyoruz - somonu bir çatalla yoğurup kızarmış mantarlarla karıştırıyoruz. İstenirse, daha taze kişniş ekleyebilirsiniz. Dolgularımızı pirinç kreplerine sardık, sonra hafifçe (2-3 dakika) soya sosunda bir tavada kızartın. Masaya sıcak servisimiz var. Afiyet olsun!
Porsiyon: 3-4