- Tavuk bacağı - 1 Kilogram
- Sarımsak - 3 Diş
- Bitkisel yağ - - Tatmak
- Baharatlar - - Tatmak için (biberiye, mercanköşk, maydanoz, fesleğen)
- Tuz - - tutam
Tavuk bacağı için turşusu hazırlıyoruz. Basın boyunca üç diş sarımsakını geçiyoruz. Yarım çay kaşığı biberiye, fesleğen, mercanköşk, maydanoz, tuz ekliyoruz. Bitkisel yağ dökülür, her şeyi iyice karıştırırız. Biz birkaç noktada delinmiş pimleri marinasına ekliyoruz, onları iyi örtüyoruz, tabakları örtüyoruz ve 1-2 saat boyunca buzdolabına gönderiyoruz (hatta bütün gece için). O zaman en önemli şey olur. Bir mikrodalga fırında bir şiş kebap hazırlamak için, yüksek bir ızgaraya ve bir su tabakına ihtiyacımız var. Izgara altında, mikrodalga fırınlara uygun bir tabak takıyoruz. Suya biberiye ekleyin. Yüksek kafeslerde şiş kebabımızı yeriz. Şimdi doğru tuşlara basmanız gerekiyor. Izgara modunu yaklaşık 25 dakika (540W + ızgara) için ayarlayın ve yemeğimizi hazırlayıncaya kadar bekleyin. Ve bu şekilde görünüyor. Afiyet olsun!
Porsiyon: 3