Soğan ve soya soslu domuz eti

Soya soslu domuz eti eti Bu, yemek pişirirken ortaya çıkan tariflerden biridir, çünkü kendinizi sık sık kendinizi düşünerek yakalarsınız: "Ve eğer eklerseniz ..." - sonuçtan memnun olduğunuzda, kendini tekrar eder ve favori olur, bu yüzden çok zor Bunu nereden aldığınızı veya tarifi hatırlayın. Soya sosuyla marine edilmiş soğanlı domuz eti pişirmek için, gerekli ekşi suyu verecek bir kırmızı kuru şarap veya şarap sirkesi eklemeniz gerekir. Etin kuru olmaması için, soya sosu ve sirke turşusu, kendi suyunu çıkardıktan sonra ilave edilmelidir. Genel olarak, bu yemek oldukça uyumlu bir tada sahip - neredeyse marine edilmiş tatlı soğanları ile aromatik yumuşak ve sulu et - deneyin!

Soya soslu domuz eti eti Bu, yemek pişirirken ortaya çıkan tariflerden biridir, çünkü kendinizi sık sık kendinizi düşünerek yakalarsınız: "Ve eğer eklerseniz ..." - sonuçtan memnun olduğunuzda, kendini tekrar eder ve favori olur, bu yüzden çok zor Bunu nereden aldığınızı veya tarifi hatırlayın. Soya sosuyla marine edilmiş soğanlı domuz eti pişirmek için, gerekli ekşi suyu verecek bir kırmızı kuru şarap veya şarap sirkesi eklemeniz gerekir. Etin kuru olmaması için, soya sosu ve sirke turşusu, kendi suyunu çıkardıktan sonra ilave edilmelidir. Genel olarak, bu yemek oldukça uyumlu bir tada sahip - neredeyse marine edilmiş tatlı soğanları ile aromatik yumuşak ve sulu et - deneyin!

maddeler:

• Domuz eti hamuru 500g
• Soğan 300 g
• Ayçiçeği rafine ayçiçek yağı 5 yemek kaşığı. l.
• Kırmızı biber tatlı zemin 1 çay kaşığı.
• Beyaz şarap sirkesi 30 ml
• Soya sosu 3 çorba kaşığı. l.
• Tuz 1 tutam

talimatlar

• Adım 1 İhtiyacınız olan soya sosuyla marine etmek için domuz eti yapmak: domuz eti, soğan, yemeklik yağ, kırmızı biber, şarap sirkesi (% 9), soya sosu ve tuz.
• Adım 2 Küçük parçalar halinde lifler boyunca domuz eti kesin.
• Adım 3 Kırmızı biberle serpin, normalden daha az tuz (soya sosu çok fazla tuz içerdiğini unutmayın) karıştırın ve 5 dakika bekletin.
• Adım 4 Eti ısıtılmış yağ ile kızartın ve kızartma tavası, orta ateşte, meyve suyu yayamaya başlayana kadar yaklaşık 5 dakika sürdük.
• Adım 5 Domuz suyu meyve suyu yayarken, bir kapakla kaplayın ve ısıyı hafifçe azaltın.
• Adım 6 Şu anda, soğan hazırlayın - yarım halkalar halinde kesin.
• Adım 7 20 dakika sonra, etin yeterince yumuşak olduğu zaman, ayrılmış olan meyve suyu buharlaşır ve parçalar kızarmaya başlar, 2 yemek kaşığı ekleyin. l. Şarap sirkesi ve 3 çorba kaşığı. l. soya sosu, karıştırın, kapatın ve 3 dakika daha kızartın.
• Adım 8 Daha sonra, soğan ekleyin, karıştırın ve kapağın altında kızartmaya devam edin, zaman zaman karıştırın, soğan şeffaf altın (yaklaşık 5-7 dakika) oluncaya kadar karıştırın.
• Adım 9 En sevdiğiniz garnitür ile hazır yemeği hazırlayın, doğranmış otlar serpin.