Uygun bir ocak seçin bugün çok kolay değil. Bu tür ev aletlerinin ürün yelpazesi o kadar geniştir ki, siz istemeyerek kaybolmaya ve hatta şüphe etmeye başlarsınız. Ve burada bu durumda, başlangıçta neyin sözde olduğundan tamamen farklı olma riski vardır. Bunun olmasını önlemek için, mağazaya gitmeden önce istediğiniz satın almayı belirlemeniz gerekir ve bu da sizden bazı bilgileri gerektirecektir. Burada çiğneme yüzeyleri ve ayırt edici özellikleri hakkında konuşacağız.
Pişirme yüzeyleri çeşitli
- gaz
- elektrik
- kombine
Birlikte veya ayrı
Fırına bağlı olarak, pişirme yüzeyleri bağımlı ve bağımsız olarak ayrılır.
- Bağımlı modellerin özelliği, kontrol panelinin fırında olmasıdır. Ocak yüzeyinde, topuzlar ve topuzlar eksik. Bu seçenek, sadece ocağın kendisine değil, aynı zamanda fırına da ihtiyaç duyduğunuzda kullanışlıdır. Bu durumda, tek bir yere monte edilirler ve sadece bir mutfak setine yerleştirilmiş sıradan bir levhaya dışa doğru benzerler. Belirli modellerin seçilmesi, özel uyumluluk tablosundaki verilere yardımcı olacaktır. Ayrıca mağazada sadece bir danışma alabilirsiniz.
- Bir önceki versiyonun aksine bağımsız ocak, sadece işleyişinden sorumlu olan kendi kontrol paneline sahiptir. Bu durumda, fırının hangi yere kurulduğunun, hangi türün ait olduğunun ve hiç bulunmadığının önemi yoktur Bu tür bir yüzeyin kontrolü, hem mekanik olarak (sıradan saplar yardımıyla) hem de duyusal olarak gerçekleştirilebilir.
Yüzey malzemesi
emaye
Avantajları:
- Düşük fiyat;
- geniş renk paleti yelpazesi;
- ağır yüklere karşı direnç (hem termal hem de mekanik);
- Yüzeydeki parmaklardan leke yok.
dezavantajları:
- kırılganlık (eğer ağır bir nesne emaye ocakta düşerse, yontulabilir).
alüminyum
avantajları:
- Düşük fiyat;
- ağır yüklere karşı direnç (hem termal hem de mekanik);
- mutsuz atımlar.
dezavantajları:
- Ocağın bakımı için özel gereksinimler (alüminyum kolayca çizilir, bu nedenle aşındırıcı maddelerin kullanımı hariç tutulur);
- su ve parmak izleri vardır.
Paslanmaz çelik
avantajları:
- oldukça düşük fiyat (paslanmaz çelikten yüzeyler pişirmenin maliyetinin, emaye ve alüminyumun maliyetinden biraz daha pahalı olduğuna dikkat etsek de);
- ağır yüklere karşı direnç (hem termal hem de mekanik);
- mutsuz atımlar.
dezavantajları:
- Paslanmaz çelik yüzeyler virajlarda ve parmak izlerinde çok görünür boşanmalar bırakabilir. Umutsuzluk, elbette buna değmez. Zaten mat paslanmaz çelikten üretilmiş yüzeyler üretmeye başladı. Parmak izleri neredeyse görünmezdir, bu nedenle operasyon sırasında düzgün bir görünüm bozmaz.
Seramik Cam
avantajları:
- prezentabl görünüm;
- basit bir geçiş (cam seramik yüzey kesinlikle düzdür ve bu nedenle kir bir bez veya özel bir kazıyıcı ile kolayca çıkarılabilir);
- elektriksel seramik yüzeyler, pişirme bölgelerinin hızlı ısınması ve soğutulması ile karakterize edilir.
dezavantajları:
- yüksek maliyet;
- yemekler için özel gereksinimler (bulaşıkların alt kısmı kesinlikle düz olmalı ve çapı, ısıtma bölgelerinin çapını geçmemelidir);
- Cam seramiğin yüzeyi, ağır nesnelerin nokta armağanlarından ve etkilerinden korkmaktadır.
- Cam seramik yüzey, lekeler kalabilirken, tatlı sıvıları tolere etmez.
Pişirme yüzeyleri ayrıca bir dizi ek fonksiyon, brülör tipleri, sayıları vb. Ile birbirinden farklıdır.
Ocak için bağlantı kuralları
Böyle bir kaynak yüzeyi de dahil olmak üzere, makine bağlantılarının, bu konuda çok şey bilen uzmanlara hemen emanet edilmesi daha iyidir. Burada, beceriler bir rol ve deneyim oynar. Pişirme yüzeyinin kurulumunun kalitesi sadece servis ömrüne değil, aynı zamanda pişirme sırasında günlük olarak hissedilen duygularınıza da bağlıdır.Ayrıca, ocak bağlamakta hata yapmak, ailenizin güvenliği ve genel olarak tüm evin güvenliği için bir tehdit oluşturabilir.
Yine de, ocakları bağlamak için temel kurallara aşina olmak gereksiz değildir. Böylece bilginizi kocanıza gösterebilir ve kişisel olarak kurucunun kalitesini izleyebilirsiniz.
- Ocağı bağlarken, kabloları doğru ve doğru bir şekilde bağlamak önemlidir. Güvenilir bir şekilde sabitlenmeli ve bağlantılar - dikkatlice yalıtılmalıdır. Diğer durumda, bu kısa devre, yangın, odada duman veya elektrik çarpmasıdır.
- Ocağı kurarken, yerleştirileceği yeri dikkate almaya değer. Kural olarak, yüzey ya bir üst dolap ya da çekmeceler üzerine monte edilir. Her durumda, yüzey sabit olmalıdır - kıpırdatmayın ve sallamayın.
- Genellikle 5 ve 8 kW arasında değişen ocak gücü, kablo güvenlik cihazının derecesini belirler. En uygun olanı ayrı bir bağlantıdır (her cihaz için, tek fazlı bir giriş için çok önemli olan otomatik RCD'lerine bağlanan kendi kablolarını döşerler).
- Ocağın kablosu en az 6 mm2 kesitli bakır, üç damarlı olmalıdır. Mükemmel şekilde uygun PVSili VVG.
- Ekipmanı, birbirleriyle karıştırmamak için farklı yapıdaki uygun akımlar için üç pim ve priz bulunan fişlerle kablolamak daha iyidir.
- Ocağı bağlarken, beklenen yükü hesaba katmak, kablo kesitini doğru bir şekilde seçmek ve panoya bağlamak gerekir.