Steklyannayaposuda
Parlatıcı için özel bir deterjan ilavesiyle, bulaşıkları tuzla silebilir, sabunlu suyla yıkayıp soğuk veya ılık suyla durulayıp biraz tuz veya sirke ekebilirsiniz. Suyu tahliye etmek için cam kapağını havlu tabanının altından temizleyin. Ardından kuru bir havlu veya keten peçete ile silin.
Tüm camlı bardaklar, kaseler, bardaklar ve tabaklar su ve tuz, odun külü veya sirke ile yıkanmalıdır. Kirlenmiş şişeler yıkanabilir:
- şarap, bira veya votka - kabartma tozu ile su;
- bitkisel yağın altından - deterjanlı ve tuzlu su.
Cam ve kristal cam eşyaların daima parlak olmasını sağlamak için, sadece soğuk suyla yıkamanız gerekir!
Cam ürünleri
Bu tip ısıtılmış tabaklara soğuk bir sıvı dökün. Ateşe koymadan önce, dış yüzeyinin iyi silinip temizlenmediğini kontrol edin. Pişirme sırasında alt kısım her zaman bir yağ veya su tabakası altında saklanmalı ve sürekli karıştırarak bir küf üzerine ihtiyacınız olan yiyecekleri ısıtmalıdır. Refrakter eşyaları kum veya telle ovmayın, bu onarılamaz hasara neden olur.
Alüminyum Tencere
Asit ve alkalinin etkisiyle alüminyum yok edilir, bu nedenle böyle bir kapta sıcak tuz çözeltisi, sirke, ekşi süt, tuzlanmış balık, peynir saklanamaz. Bu gereç her zaman darbelere ve sıkmalara karşı korunmalıdır - bu deformasyona yol açar. Kaynamış su ve soğan varsa yanmış gıdalardan alüminyum tencere üzerindeki lekeler çıkarılır. Floş ve paslı lekeler sirke ile tampon ile temizlenir.
Zhestyanayaposuda
Teneke ve kalay kalıpları su ve kabartma tozu ile yıkanır. Bu tabaklardan pas çıkarmak için, yarısı ya da yarısı patates kabuğu gibi sıradan bir yeşil domatesle silinmelidir. Siyah teneke tabaklar, soda ilave edilerek su ile yıkanır, daha sonra bir tabakta kurutulur (yumuşak kağıt ile silebilirsiniz) ve yağlar su eklemek için tuzla temizlenir. Tabakların içine su dökebilir, kabukları elmalardan ve armuttan, kaynatmadan - daha hafif ve temiz hale getirebilirsiniz.
Kızartma tava
Dökme demirleri, yıkamadan önce kağıt ile silinir ve daha sonra bir yıkama ile sıcak su ile yıkanır. Yanmış gıda kalıntıları büyük kuru tuz ile kolayca silinebilir. Yıkama sonrası parlaklık demir demir sıcak tuzu ile silinir.
Kalemin bıçakları
Bir şişe tıpa, ince kum ve sabun tozu içine daldırılırsa iyice temizlenir ve sonra çatal ve bıçaklarla ovalanır. Onları dilimlenmiş çiğ patateslerle ovalayınca temiz ve parlak olacaklardır. En kalıcı lekeler, bir limon yardımıyla, limon suyu ve pas yardımıyla temizlenir.
Bıçaklar ısındığı ve çeliğin mukavemet ve elastikiyetini yitirmeye başladığı için, bıçaklar bir ocakta veya ocakta atılamaz. Bıçaklar ve çatallar tahta kroşeye sahipse, uzun süre tutkal kesimleri eritmek için sıcak suda bırakılamazlar. Paslanmaz çelik aletlerin temizlenmesi kolaydır - temizlik gerektirmezler.
Emaye sofra
Çok dikkatli bir tedavi gerektirir. İnce emaye en ufak bir darbe, sıcaklık değişimi ve ayrıca asitlerin ve alkalilerin etkisi altında çatlar. Emaye ile içten zarar görmüş bulaşıklar, yemek pişirilmesinde kullanılmamalıdır. Hasar yerinde, emaye soyulur, parçacıkları yiyeceğe girerek sağlığa zarar verir.
Bu kabı sabun ve suyla yıkayın ve oda sıcaklığında kurutun (fırında veya sıcak plakada değil). Yanmış emaye kaplar yıkanır, su ve bir kaşık soda ile doldurulur ve yanmış gıdaların tamamen çözünmesi için beklemeye bırakılır. Su daha sonra kaynatılmalı, bulaşıklar temiz olacak.
Gümüş veya nikel ürünler
Washenikelirovannyh ürünleri, ılık bir sabun çözeltisiyle gerçekleştirilir. Ayrıca diş tozuyla veya amonyaklı tebeşirle temizleyin. Nesneler bir karışımla kaplanmalı, kurumasına izin verilmeli ve daha sonra silinmelidir. İçeride bir sirke ve tuz karışımı ile silin ve bir deterjan ilavesi ile sıcak su ile durulayın.Poz, bir miktar gres yardımıyla nikel kaplamalı tabaklardan çıkarılır, daha sonra amonyak içine batırılmış bir bezle silinir.
Gümüş eşyaları temizlemek için kanıtlanmış bir yöntem vardır. Kaynatma çözeltisinde (bir çorba kaşığı haşlanmış tuz, 1 litre suya iki yumurtadan taze kabuk), çatallar, kaşıklar ve bıçaklar, daha önce sıcak suda yıkanan, sadece 15 saniye boyunca bırakılır. Kaynatma işleminden sonra iyice yıkanır ve bir bezle kurulayınız.
Lekeleri ve plakları gümüş tabaklardan çıkarmak için aşağıdakileri yapabilirsiniz: konuyu sabunlu suya batırılmış bir bezle silin. Daha sonra kalın bir doğal alkol ve diş tozu macunu ile fırçalayın. Sıcak suyla yıkayın, havluyla kurulayın.
Porselen ve seramik eşya
Porselen tabaklar çok sıcak suda yıkanamaz. Sabunlu ılık suda yıkar, sonra soğuk suda durulanır. Sıcak su, cilaya büyük zarar verebilir. Yıllar içinde porselen sofra takımları koyulaşır. Parıltısını ve beyazlığını geri kazanmak için, sirke ile su veya tuz ile hafifçe silin. Bu yöntem altın boya ile bulaşık için uygun değildir!
Seramik ve çömlek, sıcak suda içme sodası ile yıkanır ve daha sonra temiz su ile durulanır. Sırsız toprak kabı iyi kurutulmalı, açık kalması önerilir. Bir kapak ile kaplı, bu gibi yemekler hoş olmayan bir koku alır.
Iyi tavsiye
Yanmış yiyeceklerin bulaşıkları kolayca yıkanır, eğer bir kaşıkla içme sodası ilavesi ile suya batırılırsa.
Yanmış yiyecekleri çıkarmak için, bulaşıkları tuzla serpin, iki veya üç saat boyunca içine biraz su dökün. Ya da suyla tuz veya soda dökün ve kaynatın.
Ölçeği çıkarmak için su ısıtıcısında su dökün, kaynatın, soda ekleyin (litre başına 2 yemek kaşığı) ve 25 dakika kaynatın. Suyu boşaltın, sirke esansının yarısını bir bardak dökün ve 30 dakika daha kaynatın. Gevşeterek bir süngerle ovun.
Bıçak sıcak su ile yıkamak için tavsiye edilmez. Keskinliği ve parlaklığı vermek için kesilmiş patateslerle ovulmalıdır. Bıçağı 20 dakikalık sofra tuzu çözeltisinde tutarsanız, keskinleştirmek kolay olacaktır. Bıçaklar her zaman diğer metal nesnelerden ayrı tutulmalıdır - onlarla temas etmeden bıçaklar hızla boğulur. Hoş olmayan bir soğan kokusunu bıçaktan çıkarmak için tuzla rendeleyin.
Yeni ahşap tabaklar, birkaç gün boyunca suya batırılmalı, tanecikli maddelerin çıkarılması, turşu, lahana turşusu vb. Için hoş olmayan bir koku bırakılması. Su sık sık.
Bu basit ipuçlarını takip edin. Yemeklerin bakımı sizden biraz zaman alacaktır, hizmetinin yükselişi zaman zaman artacaktır. Evet, ve temiz tabakları hoş bir şekilde kullanın.