Kış için bahçe ve orman çilek reçel - adım adım fotoğraf ile yemek tarifleri

Kış için yararlı tatlıların hazırlanmasında birçok ev kadını, sıra dışı ama çok lezzetli malzemeler tercih ederler. Çileklerin soğuk reçelinde bağışıklığı korumak için mükemmeldir. Orman meyveleri, vitamin tatlılarını pişirmek için idealdir. Sıkışık bir reçel elde etmek için onlara pektin eklenebilir. Ve az miktarda çilek ile, her zamanki çilekleri de eklemelisiniz. Sunulan fotoğraf ve video tarifleri arasında beş dakikalık oturumlar ile çilek reçeli pişirmenin en iyi yolunu bulmak zor olmayacaktır.

Orman çileklerinden faydalı reçel - adım adım fotoğraflarla beş dakikalık bir tarif

Orman meyveleri insan vücudu için maksimum faydaya sahiptir. Bu nedenle, bu tür bir içerikten çocuklar ve yetişkinler için bir vitamin preparatı hazırlamak zor değildir. Ve aşağıda tarif edilen çilek beş dakikalık tarifin reçelini hızlı ve kolay bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

Yabani çilek meyveleri yararlı reçel tarifi göre Malzemeler

çilek - 6 ürün;
şeker - 7 ürün;
pektin - 15 g.

Orman meyveleri çilek reçeli için adım adım tarifi

Gerekli miktarda çilek hazırlayın. Temizlendikten sonra, meyvelerin hacminin hafif azalacağı akılda tutulmalıdır.
Çilekleri durulayın ve kuyrukları soyun. Hasarlı çilek alanlarını kesin.
Çilekleri bir tencereye koyun ve ateşe koyun. Meyveleri kaynatırken, teneke kutularını sterilize edin. Meyveler suyu salgılayacak ve kaynatmaya başladıklarında, onlara şeker katın.
5 dakika sonra pektini ekleyin, karışımı 5 dakika daha kaynatın. Sıkışmayı kavanozlara aktarın ve sarın.

Kış için taze orman çilekleri lezzetli reçel - detaylı fotoğraf tarifi

Yeterli şeker ilavesiyle, orman çileklerinden gelen reçel gerçekten çok tatlı ve lezzetli olacaktır. Sadece olgun kırmızı meyveleri kullanmalısın. Beyaz bir varil ile çilek, kütüğe eklenmemesi daha iyidir: bu meyveler yeterli tatlılığa sahip değildir. Kış için çok lezzetli bir çilek reçeli nasıl ve hızlı bir şekilde hazırlanırken, aşağıdaki tarifi öğrenebilirsiniz.

Çilek kış için lezzetli reçel yapmak için malzemeler listesi

dilimlenmiş çilek - 4 adet;
şeker - 4 adet;
Limon suyu - 2 yemek kaşığı.

Yabani çileklerden kış soğuk algınlığı için reçel pişirmek için ayrıntılı bir tarif

Endüstriyel tesislerden ya da yollardan uzaktaki meyveleri toplayın, bir yere varın. Bu mümkün değilse, test edilen satıcılardan çilekleri satın alın.
Çilekleri yavaşça yıkayın, kuyrukları çıkarın. Zarar görmüş, parçalanmış meyveleri parçalara ayırın. Meyveleri suyu ayırıp kaynatmaya başlayana kadar kısık ateşte kaynatın. Sonra limon suyu ve şekeri ekleyin. 5 dakika daha kaynatın, kutuların üzerine dökün ve rulolayın.

Bir tatlı çilek reçeli nasıl yapılır - fotoğraf talimatları ile bir reçete

Çilek reçelini pişirirken, hem taze hem de dondurulmuş meyveleri kullanabilirsiniz. Sadece pişirmeden önce bunları tamamen defrost etmek gereklidir. Çilek reçeli için reçete, aşağıda gösterilen fotoğrafla pişirme tatlılarının özelliklerini anlamanıza yardımcı olacaktır.

Tatlı çilek reçeli tarifi Malzemeler

çilek - 600 g;
şeker - 500 g (daha fazla alabilirsin).

Çileklerden tatlı reçel tarifi için fotoğraf talimatı

Hazırlanmış meyveleri eritin veya taze çilekleri alın. Taze meyveleri iyi durulamak, kuyruklardan temizlemek gerekir.
Çilekleri bir tencereye aktarın ve ateşe koyun, şekerle kaplayın. Karışımı kaynatın. Meyve suyu göze çarpana kadar bekle. Yaklaşık 10-15 dakika sürecektir.
Karışımı iyice karıştırın ve meyveleri patates ezmesi ile ezin veya bir karıştırıcı ile öğütün. Bankalar üzerinde genişletin, sipariş verin. Ters konumda bankalar 24 saat beklemelidir. Daha sonra balkon ya da bodruma alınabilirler.

Doğru çilek reçeli nasıl demlenir - talimat ile video tarifi

Orman çileklerinden daha önce hiç sıkıntı çekmemiş olan mizahçıların adım adım video dersi ile tanışmaları tavsiye edilir. Çilek reçelini taze meyvelerden çabucak ve basit bir şekilde yapmaya yardımcı olacaktır.

Çilek reçeli için video tarifi

Önerilen video tarifinde, taze çileklerden çilek reçeli hazırlamanın sırlarını öğrenebilirsiniz. Lezzetli ve yararlı kış kütükleri yapmayı öğrenmek isteyen genç ev hanımları için böyle bir ipucu.

Pektin ile çilek reçeli nasıl pişirilir - fotoğraf ipuçları ile detaylı tarifi

Reçellere az miktarda pektin eklenmesi, preformu çok yoğun ve sıra dışı hale getirmeye yardımcı olacaktır. Bu tatlılık bir fincan çay ile yenebilir veya ekmeğe yayılabilir. Pektin ile çilek reçelini pişirmenin ne kadar kolay olduğu konusunda, aşağıda tarif edilen tarifi öğrenebilirsiniz.

Pektin ilavesi ile çilek reçeli pişirmek için malzemeler listesi

çilek - 1 kg;
şeker - 800 g;
pektin - 100 g.

Çilek pektini reçeli için reçete resmi

Çilek hazırlayın: Onları zeminden ve kumdan iyice durulayın. Kuyrukları çıkarın, hasarlı meyveleri kesin.
Çilekleri bir tencereye koyun ve meyve suyu vurgulanana kadar kısık ateşte tutun. Karışım kaynamaya başladığında, şeker ilave edin, iyice karıştırın ve 10 dakika daha kaynatın. Pektini ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın.
Yoğun reçel sterilize edilmiş kavanozlara yayılır ve toplanır. Buzdolabında saklayınız.

Çok lezzetli çilek reçeli - fotoğraf talimatı ile tarifi

Lezzetli çilek reçeli pişirmek diğer meyvelerin kullanımını sağlar. Örneğin, enfes ve aromatik kütük, çilek ilavesi ile yapılabilir. Aşağıda belirtildiği gibi, çilek reçetesinden alışılmadık bir reçel nasıl hazırlayacağınızı anlatır.

Çilek reçeli için reçete göre malzemelerin listesi

Çilek - 1 kg;
çilek - 1 kg;
şeker - 2 kg;
su veya limon suyu - 1 çorba kaşığı.

Lezzetli çilek reçeli için bir tarif fotoğrafı

Çilek ve çilek meyveleri hazırlayın.
Çilekleri durulayın, kuyrukları ve yaprakları soyun, ateşe atın. Su veya limon suyu ilave edin.
Kaynama karışımına şeker ekleyin.
Karışımı yarım saat kaynatın. Köpük çıkarılmalıdır.
Reçelleri kavanozların üzerine yayın ve yuvarlayın.

Çileklerden lezzetli ve aromalı reçel, ev hanımlarını pişirebilir. Belirtilen fotoğraf tariflerini beş dakika kullanarak, hızlı bir şekilde yararlı bir tatlılık hazırlayabilirsiniz. Ve detaylı bir video tarifi yardımıyla, genç deneyimsiz hostesler bile alışılmadık bir kış hazırlığı yapabilecekler. Yemek pişirmek için taze ve dondurulmuş çilekleri kullanabilirsiniz. Ancak, çilek reçeli için en yararlı içerik bir orman meyvesi olarak düşünülebilir. Tüm kış boyunca bağışıklığın korunmasını sağlayacak çok miktarda vitamin içerir.