- Havuç - 250 gram (bu orta büyüklükte yaklaşık 3 adettir)
- Badem - 100 Gram (Fındıkla değiştirilebilir)
- Marul yaprakları - 10 adet
- Sarımsak - 1 Diş
Öncelikle bademlerle uğraşıyoruz - yani, bir karıştırıcının yardımıyla öğütüyoruz. Badem kırıntısını biraz kaba döküyoruz. Bir karıştırıcı için bir kasede havuç ve sarımsak eziyoruz. Ezilmiş havuçları badem kırıntıları, tadı tuzla karıştırın ve ıslak ellerle fotoğrafta olduğu gibi bu kütle topları ile karıştırın. Bir topun boyutu bir ceviz ile ilgilidir. Soğuk su marulunda yıkanmış yapraklarda yumru ilkesine göre havuç toplarımızı sarın. Bir top bir salata yaprağıdır. Aslında, bu tüm kurnaz :) Güzel ve sağlıklı bir atıştırmalık servis hazır!
Porsiyon: 3-4