- un - 1/2 bardak
- kakao tozu - 1/2 bardak
- tuz - 1/2 st. kaşık
- hamur için kabartma tozu - 1/4 st. kaşık
- soda - 1/2 çay kaşığı
- 1/2 bardak tereyağı
- şeker - 3/4 Bardak
- mısır veya diğer şuruplar - 1 Art. bir kaşık dolusu
- yumurta - 2 adet
- vanilya özü - 1 st. bir kaşık dolusu
- çikolata parçaları - 1 bardak
1. Önceden bir pişirme kabı hazırlayın - en az 20 ila 20 cm ebadında bir tabaka İstenirse, üzerine mumlu kağıt koyun veya yağlayın. 2. Fırını 190 derece santigrat dereceye kadar ısıtın, rafı kabinin ortasına yerleştirin. 3. Bir kasede un, kakao, tuz, kabartma tozu, soda karıştırın. Başka bir kapta, tereyağını düşük ısıda eritin ve ısıyı alın, şeker, şurup ekleyin ve karıştırıcı ile karıştırın. Daha sonra, her iki yumurtayı da ekleyin ve kütleyi iyice çırpın. Vanilin ekle. 4. Elde edilen maddeleri içine kuru maddeleri dökün ve hamur üniform olana kadar karıştırın. Son olarak, çikolata parçaları veya rendelenmiş çikolata ekleyin ve tekrar karıştırın. 5. Bitmiş hamurları önceden ısıtılmış bir fırın tepsisine dökün, üst tabakayı düzleştirin, fırın tepsisini fırına koyun ve 30 dakika pişirin. Bir kürdan deneyin, hamur hazır ise - ağaç kuru ve temiz kalırsa, pasta çıkarılabilir. 6. Hazırlanan pastayı oda sıcaklığında soğutun, porsiyon haline getirin ve meyve suyu, çay veya süt ile servis yapın.
Porsiyon: 4-6