Sıçanlar ve domuzlar en çok enfeksiyon odaklarının ortaya çıkmasına katkıda bulunurlar, köpekler ve kediler geride kalmazlar. Bu hayvanların istilası genellikle çok yüksek, bazen domuz ve sıçanların enfeksiyonunu önemli ölçüde aşmaktadır. Özellikle tehlikeli alanlar, kemirgenler için bir enfeksiyon kaynağı haline gelebilecek, çöplüklerdeki cesetlerdir.
Enfekte olmak için, bir kişinin küçük bir parça (15-20 g) et yemesine yetmesi yeterlidir. Ölümcül bir doz, vücut ağırlığının kilogramı başına 5 örnek miktarında trikorlu larvaların alınmasına yol açabilir. İnsan midesinde trichin sindirim suyu kapsüllerinin etkisi altında çözünmekte ve larvalar açığa çıkmaktadır. Hızlı bir şekilde büyüdükleri ve 3 gün sonra cinsel olarak olgunlaşmış biçimlere dönüştükleri ince bağırsağa geçerler.
Erişkin solucanların bağırsak duvarlarında parazitleştiği, dişi döllenmenin gerçekleştiği, 1500-2000 canlı larva üreten ve öldüğü yer. Larvalar, kan ve lenfle birlikte vücut boyunca taşınır (migrasyon süresi 2-6 hafta sürer) ve çizgili kasların liflerine, esas olarak diyafragma, interkostal kaslara, larinks ve göz kaslarına yerleşir. Larva oldukça hızlı büyür, çevresinde kireç tuzları biriken bir bağ dokusu kapsülü oluşur. Ev sahibi organizmanın dokusu da zarfın oluşumuna katılır. Kapsüllerde larvalar yıllarca geçerli kalır. Dolaşım sisteminden, özellikle küçük damarlardan geçerek, onlara zarar verebilir ve dokuda kanamalara neden olabilirler.
Hafif vakalarda hastalık birkaç gün sürebilir ve ağır vakalarda 5-8 haftaya veya daha fazla gecikebilir. Enfeksiyondan 10-45 gün sonra, yani. Etkilenen etleri yedikten sonra, kişinin sağlık durumu kötüdür, baş ağrısı, vücut ısısı bazen 39-40 ° C'ye ulaşır. Çoğu zaman, hastalığın sürekli belirtisidir. Hemen her zaman hastalığın başlangıcında, göz kapaklarının şişmesi, daha sonra yüz.
Hareket veya baskı sırasında 1-3 gün sonra, bir kişi kaslarda ağrıya sahiptir. Kanda, eozinofilik lökositlerin (eozinofili) içeriği artar. Belirtilen ana semptomlar her zaman ortaya çıkmasa da - hafif vakalarda, trichinosis influenza ile karıştırılabilir ve şiddetli vakalarda bazen tifo ateşine benzemektedir. Şiddetli hastalıkta komplikasyonlar olabilir: zatürre, kan damarları ve sinirler, beyin, kalp kası, karaciğer ve böbreklerdeki hasar. Hastalığın özellikle zor ve tehlikeli periyodu, larvaların insan vücudu içinden geçtiği ve kas lifleri ile kas liflerine girdiği zamanlardır - ciddi komplikasyonlar ortaya çıkabilir.
Tanı, hastalığın klinik belirtileri, kan çalışması ve bazı özel tanı yöntemlerinin (immünolojik reaksiyonlar) kullanımı temelinde yapılır. Hastalıktan birkaç gün önce hastalıktan muzdarip insanların domuz eti veya yaban domuzu eti olup olmadığını öğrenmek gerekir. Et parçaları varsa, mutlaka incelenmelidir. Bazı şüpheli durumlarda, hastanın kaslarının çalışmasına başvurulur, küçük bir kas parçası çalışır.
Hastalığın ortalama ve şiddetli seyrinde, yaralılar hastaneye yatırılmalıdır. Bu hastalığın hafif vakaları evde bulaşıcı bir hastalık doktorunun sürekli gözetiminde tedavi edilebilir.
Hayvanlarda hastalık tanımak zordur
Hayvanlar da bu tehlikeli hastalık ile ete bulaşabilir. Doğru, hayvanlar üzerinde nasıl ilerler, yetersiz bir şekilde incelendiğinde ve hayattaki teşhis koymak zordur. Veterinerler, hastalığın ilk iki haftasında, genel durumun, iştahın azalması, ishalin ve genç hayvanlarda günlük kilo alımında belirli bir azalmanın hayvanlarda kaydedildiğini bulmuşlardır. Kanda eozinofilik lökositlerdeki artış belirlenir. Hastalığın şiddetli formu, hayvanın ölümüne, özellikle de intestinal trichinella'nın gelişiminin tehlikeli dönemine ya da kaslarda Trichinella larvalarının kapsülleme zamanına yol açar. Trichinella'nın varlığının belirlendiği, kasların çalışılmasından sonra daha doğru bir tanı konulur.
Yerleşim bölgelerinde veya ormandaki derileri çıkardıktan sonra ölü hayvanların karkaslarını bırakmayın. Bu evcil hayvanlar ve kemirgenlerin enfeksiyonu kaynağı haline gelecektir. Yabani hayvan etlerinin evcil hayvan gıdaları için kullanımı dikkatli bir inceleme sonrasında yapılabilir. Ölü hayvanların cesetleri yakılmalı ve mümkünse, hurda bitkilerine gönderilmelidir.
Etobur trichinella arasında, başkaları tarafından belirli hayvanları yiyerek bulaşır. Yani, ermin ve gelincik, sansar, yaban gelinciği ve diğer vahşi hayvanlara av olabilir ve bu hayvanlar tilkilerle yenir. Porsuk, tilki, rakun köpeği, yaban domuzu bir kurdun avı olabilir. Bir kurt, bir ayı, neredeyse düşmanları olmayan bir vaşaktan gelen Trichinosis, ölümünün ardından gidebilir. Carrion genellikle sadece yırtıcı hayvanlar ve yaban domuzları tarafından değil, aynı zamanda ayrı kemirgen türleri ve böcek memelileri tarafından da tüketilir.
Böcekler ve kemirgenler de trichinella'nın doğada yayılmasında bir bağlantıdır. Kemirgenlerin tüm yırtıcı hayvanlar için yiyecek olduğu ve tilkiler ve diğer birçok hayvan için kemirgen farelerin neredeyse ana besin oluşturduğu bilinmektedir. Uzmanlar, proteinler, su sıçanları, ortak volkanlar, kırmızı orman volleri, orman ve tarla farelerinde bulunan Trichinella'yı enfekte etti. Trichinella'nın larvaları, eksi sıcaklıklara çok dirençlidir, bu nedenle trichinella ile enfekte olmuş cesetler, soğuk mevsimde bile uzun süre enfeksiyon kaynağı olabilir.
Trichinosis ile mücadelede önemi, patojenlerin varlığı için etin mikroskobik incelemesine sahiptir. Belarus'ta veterinerlik mevzuatına göre, domuz eti ve yaban domuzu eti mutlaka et kontrol istasyonlarında, et işleme tesislerinde, mezbahalarda ve mezbahalarda mikroskobik testlere tabi tutulmalıdır. Diyaframın bacaklarından her bir karkastan çalışmak için, interkostal veya gastroknemius kasları (kompresörde) camlar arasında ezilen ve bir mikroskop altında incelenen 24 kas kesiti alınır. Piyasalarda, araştırma örnekleri herhangi bir et parçasından alınabilir. Denetimden sonra veterinerlik ve hijyen denetimi damgalanır.
Kas kesitlerinde en az bir Trichinella bulunursa, canlılığı ne olursa olsun, et yok edilir veya teknik kullanıma girer. Kafes dışı et satan failler cezai sorumluluğa getiriliyor. Trichinella, et parçaları en az 2,5 saat boyunca en fazla 8 cm kalınlığında pişirilirken öldürülür. Larvaların olağan ısıl tedavisi öldürmez. Donma veya tuzlama Trichinella larvalarının canlılığını etkilemez. Tuzlu jambonun derinliklerinde bir yıldan fazla sürerler. Onların tamamen yok edilmesi için yeterli ve sigara içilmez.
Ailenizin herhangi bir üyesinin etinden enfekte olabileceğiniz şeylerden kaçınmak için kurallara uymanız gerekir:
- Hayvan etinin trichinosisini incelediğinizden emin olun;
- Çıkışlar dışındaki et ve et ürünlerini, ayrıca veterinerlik ve sıhhi muayenede pul veya sertifikası bulunmayan domuz eti ürünlerini satın almayın;
- Özel sektördeki domuz çiftliklerinde kemirgenleri yok etmek;
- Trichinella ile kirlenmiş etler bertaraf edilmelidir
Trichinosisli bir hasta başkalarına tehlike oluşturmaz. Ancak acil tedaviye ihtiyacı var.