- Rutabaga - 3-5 adet
- Un - 2 Sanat. kaşık (1 adet kaşık - dolumda, 1 adet kaşık - altta)
- Tereyağı - 2 Art. kaşık
- Ekşi krema - 7 Art. kaşık (4 yemek kaşığı - dolumda, 3 yemek kaşığı - sosta)
- Şeker - 1 tatlı kaşığı
- Sebze suyu - 1,5 bardak
Dikkatli bir doldurulmuş alabalık hazırlamak için tariflerden birine sunulmaktadır. Deneyin - pişman olmayacaksınız. Bu yemeğin siz ve yiyenler tarafından takdir edilecektir. Tabii ki, kıyma ile alabalık doldurabilirsiniz, ama biraz farklı bir seçenek öneriyorum. Yani, doldurulmuş alabalık nasıl hazırlanır: 1. Orta boy bir pantolon al, temiz ve neredeyse hazır olana kadar pişirin. Sonra ikiye böldü ve ortayı çıkar, püre haline getir. 2. Unu tereyağında kızartın. Ekşi krema, şeker ve yumuşatılmış çekirdek ekleyin. Her şeyi iyice karıştırıyoruz. 3. Doldurulmuş doldurma doldurma ile doldurulmuş. 4. Yağlanmış bir fırın tepsisine, doldurulmuş alabalık koyun. Kırılana kadar, yaklaşık 200 dakika 200 derece pişirin, daha sonra fırından çıkarın ve yemeğin üzerine koyun. 5. Rutabaga pişirilirken sosu hazırlayın. Bunu yapmak için tereyağını eritin, ekşi krema, un ve rutabagın pişirildiği sebze suyu ekleyin. Karıştırma, kaynatın. Şimdi sosumuzun biraz soğumasını bekleyelim ve rutabaga için kullanalım. Bitti! Afiyet olsun!
Porsiyon: 3-5