- Brokoli - 300 gram
- Havuç - 1 adet (orta boy)
- Yay - 1 adet
- Kereviz Sapı - 1 Adet
- Patates - 2-3 adet
- Dereotu ve maydanoz yeşillikleri - 30 gram
- Bitkisel yağ - 1-2 Art. kaşık
- Tuz - 0 tatlı kaşığı (tatmak için)
- Su - 2 - 2,5 litre
Sebzeleri - patates, soğan ve havuçları temizleriz. Patatesleri küpler halinde keser, suyla doldurup pişiririz. Soğan ve havuçları dilediğiniz şekilde kesin. Hafifçe soğan ve havuç yağında kızartın. Brokoli, biz küçük çiçek salkımına bölünür ve patateslere kaynatın. Kereviz sapını ince doğrayın. Yeşil bezelye hazırlarız. Taze değilse, dondurulmuş veya konserve yapabilirsiniz. Hazırlanan tüm malzemeler - soğan, bezelye ve kereviz ile havuç - patates ve brokoli ile bir tavaya gönderilir. Solim ve biber tadı. 5 dakika pişiririz. Yeşillerim ve ince doğranmış. Pişirmenin sonunda tavaya ekleyebilir ve servis yapmadan önce her bir tabakta yapabilirsiniz.
Porsiyon: 5-6