Bir kekin reçel ile çabucak pişirilmesi

Her şey gibi tatlı turta yememek için, ama her metresi uzun bir süre hamurla uğraşmak istemez, böylece ailesi tatlı yiyebilir. Ancak size hızlı dönüşte lezzetli ve en önemlisi ucuz bir reçel hazırladığınızı söyleyeceğiz.

içerik

İçinde doldurma ile hızlı tatlı Açık reçel ile hamur karıştırın

İçinde doldurma ile hızlı tatlı

Bu pişirme yöntemi, maya hamurunu yoğurmak ve uygun olana kadar beklememeniz açısından avantajlıdır. Pişirme için hazırlık sadece birkaç dakika sürer.

Malzemeler

• yumurta - 1 adet
• un - bir buçuk bardak
• şeker - 0,5 bardak
• sıvı - 0.5 su bardağı (su kullanabilirsiniz, ancak güzel bir renk için, güçlü çay veya kahve demlemek daha iyidir)
• soda - 1 çay kaşığı.
• bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.
• reçel

Pişirme prosedürü

1. Yumurtayı derin bir tabakta kırıyoruz. Orada da soda, şeker ve reçel döküyoruz (ekşi meyvelerden veya meyvelerden reçel kullanmak daha iyidir). Ürünleri iyice karıştırıyoruz.
2. Bitkisel yağı ve hazırlanan sıvıyı ekleyin. Çay veya kahve soğumadan önce daha iyidir.
3. Unu ekleyin ve hamurları düzgün bir şekilde karıştırın. Bunu bir karıştırıcı ile yapmanız önerilir, böylece tüm bileşenler eşit ve topaksız olarak karıştırılır.
4. Formun alt kısmını parşömen ile örtüyor ve hamuru içine döküyoruz. Bake, önceden ısıtılmış fırında hazır olana kadar olmalıdır (bir eşleşme olup olmadığını kontrol edin). Bir multivarkeriniz varsa, otuz dakika boyunca "Pişirme" modunu ayarlayarak da kullanabilirsiniz.
5. Böyle bir turta, basit bir pastanın temeli olabilir. Sadece ikiye bölün ve şurup veya krema ile yağlayın.

Reçel hamuru reçeli ile açık pasta

Bu tarif daha karmaşıktır ve biraz daha fazla çaba gerektirir, bu nedenle bir gala yemeği veya tüm aile ile Pazar akşam yemeği için daha iyi pişirin.

Ihtiyacın olacak

• süt - 250 ml
• un - 2 su bardağı (yoğurma işleminde hamur çok sıvı olacaksa, daha fazla ekleyebilirsiniz)
• tuz - 1 çay kaşığı.
• kuru maya - 11 gr (poşet)
• bitkisel yağ - 70 ml
• şeker - 100 gr
• Vanilin - 1 paket
• bir sarısı
• favori reçel veya reçel

Başlarken

1. Süt biraz ısıtılmış ve içine bir çorba kaşığı şeker ekleyerek, maya dökülür. Kaşığı bir kaşıkla karıştırın ve biraz uymasını bekleyin. Genellikle bu süreç çok zaman almaz. Bu arada, diğer hazırlıkları da yapabilirsiniz.
2. Unu eleyin, tuz ve vanilin ekleyin ve iyice karıştırın. Maya maya haline geldiğinde, una dökün. Şeker kalanını kaseye dökün ve ayçiçek yağı dökün.
3. Hamuru iyice karıştırın. Her şeyi doğru yaptıysanız, yumuşak, elastik olacak ve kolayca keyfi bir şekil verebilirsiniz.
4. Konteynırı temiz bir havluyla örtün ve boyutunun artması için 1.5-2 saat daha sıcak bir yerde bırakın.
5. Hamur yaklaştığında, formu bitkisel yağla yağlandırıyoruz. Hamur ikiye bölünmüştür. Bir, daha, eşit olarak formda dağıtılır. Özellikle sıvı reçeli kullanıyorsanız, etek yaptığınızdan emin olun.
6. Hamur veya reçeldeki reçelleri açın. Taze meyveleri, örneğin elmaları kullanabilirsiniz.
7. Kalan testten açık pasta için süs yapıyoruz. Sonra hayal gücünü gösterebilirsin. Çizgileri veya çiçekleri kesebilirsin.
8. Bir kez daha tatlıya bir asansör, tam anlamıyla otuz dakika veriyoruz.
9. Önceden ısıtılmış fırına gönderilmeden önce, yüzeyi daima bir yumurta sarısı ile yağlayın ve 35 dakika pişirin.

Gördüğünüz gibi, oldukça sıradan reçelden ustalık göstererek bütün aile için lezzetli bir terapi hazırlamak mümkündür. Ve bize önerdiğimiz bir mayalı hamurdan bir turta tarifi hiç de karmaşık değildir ve yeni başlayan bir metresi bile pişirebilir.