Ananas nasıl kesilir

Egzotik olarak: alışılmadık şeyler, nadiren gıda ürünlerinin raflarında bulunur. Ilgi nedir? İnsanlar yeni duyumları, yiyeceklerde bilinmeyen tatları ve diğer kişisel keşifleri araştırıyorlar.

Birçok ev kadını, sıradan bir reçete ile akraba ve akrabalarını şaşırtmak ister. Standart olmayan çözümleri ararken, tarayıcıda çok sayıda kitap ve sayfa kırıyorlar. Bir kez bulundu - marketlerde standart olmayan yemeklerin bileşenlerini bulmak için çok zaman harcayın. Sorun karmaşıktır ve maalesef, çok az insan bununla ilgilenir. Eğer sadece doğru anda, lezzetli ve güzel yemeklerin en yaygın malzemelerle birlikte olabileceğini öne süren bir adam olsaydı. Tabloda sıradan bir kesim olsa bile orijinal bir yemek yapabilirsiniz. Burada, örneğin, ananas. Bir kez meyve, bir nadir ve çok egzotik oldu. Ona erişim sadece gerçek "burjuva" olabilirdi. Ve şimdi ne? Herhangi bir meyve bölümünde, bu büyüleyici meyveyi bulabiliriz. Güzel dilimlenmiş ananas şenlikli masa mükemmel bir dekorasyon olabilir. Ama burada bir aksama var: ananas güzelce nasıl kesilir? Aslında, hiçbir şey daha kolay değil! Aşağıda, şenlikli bir masaya nasıl ananas kesebileceğinizi ve konuklarınızı şaşırtabileceğiniz çeşitli yollar sunacağız.

Ananas kesmek için yollar

"Şenlikli bir masada ananas kesmek ne kadar güzel" temasında çok çeşitli varyasyonlar var. Sizin için birkaç tane aldık. Hangi dilimleme tarzı daha iyidir - size kalmış! Ancak, yöntemlere geçmeden önce, her şeyi doğru yapmanıza yardımcı olacak bazı ipuçlarını bırakmak istiyorum:

• Meyveyi planlanan etkinlikten bir gün önce kesmeyin. Konuklar gelmeden önce ananastan ayrılırsanız en iyisidir. 15-20 dakika içinde hazırla. Yani ananas en sulu ve tatlı olacak.
• Hiç ananas kesmek ya da kesmek için denediyseniz, o kadar kolay olmadığını biliyorsunuz. Meyvenin eti oldukça kaba ve serttir. Ananas ile başa çıkmak için bıçağı çok dikkatli bir şekilde keskinleştirmek gerekir.
• Meyve kabuğu kesildikten sonra, patates üzerinde inklüzyonlar gibi, hamur üzerinde kahverengi "gözleri" görebilirsiniz. Kesilmeleri gerekecek. İlk olarak, ananas görünümünü bozarlar. İkincisi, meyvenin çok rafine tadını etkileyebilirler.
• Muhtemelen ananasın katı çekirdeğine dikkat ettin. Kullanım için uygun değildir, bu yüzden bıçakla kesmek daha iyidir.
• Son olarak, ananas yemeğinde olduğu gibi yemek pişirmekten çok bahsetmek istiyorum. Çok fazla meyve posası yemeyin. Ağızda, kurtulmak o kadar kolay olmayacağı nahoş karıncalanma vardır.

Şimdi kesme yollarına geçme zamanı.

1 yol

Her şeyden önce, çalışmamız gerektiğini söylememiz gerekiyor: bir çift bıçak (temizlik için büyük ve keskin, daha küçük, ananasın pulpundan "gözleri" kesmek için), kesme tahtası ve dekorasyon için güzel bir tabak. Adım 1: Önce ipucu kesmek gereklidir. Keskin bir bıçakla kesilmiş yeşil yaprakları ile ananas parçası.

Adım 2: Şimdi ananasın kabuğundan soyulması gerekiyor. Kesmenizi öneriyoruz, ancak karşınızdayız. Ananasın azgın kısmını yukarıdan aşağıya doğru kesin. Kabuğu soyun.

Adım 3: Yukarıda belirtildiği gibi, ürünün tadını ve türünü etkileyebilecek "gözleri" çıkarmanız gerekir. İş küçük bir bıçakla yapılmalıdır. Ve burada küçük bir sapık var. "Gözleri" kaldırmak, bunu patatesle yaptığımız şekilde değil. Temizlemek için bir köşegen, onları yana doğru kesmek gereklidir. Bir çeşit spiral ortaya çıkıyor.

Adım 4: Tüm fazla meyve bölünmesinin yarısında temizlenir.

Adım 5: Sert orta kaldırılmalıdır. Eti dokunmadan, bir bıçakla dikkatlice kesin.

6 adım: Şimdi ananasın yarısını aynı şekilde 2 kısma ayırın. Oldukça ilginç bir çizim ortaya çıkıyor, ancak fikir farklı.

7. Adım: Tabii ki, bu katmanlarla çeyrekler bırakabilir veya güzel bir desen kalmasını sağlayacak şekilde onları kesebilirsiniz. Spiralin küçük küpler halinde kesilmesini öneriyoruz. Ananas parçaları kanepeler için malzemelerden biri olarak kullanılabilir. Ananas, diğer meyveler veya meyveler ile birleştirirseniz çok lezzetli olacaktır.

2 yol

İkinci yöntem, ilkinden bile daha basittir. Teknoloji aynıdır. Fark, bu şekilde ananas parçalarının daha büyük olacağıdır. Adım 1: Her şey her zamanki gibi. Meyvelerin üstünü yeşillikler ile birlikte kesin.

Notuna! Ananas tutmayı zorlaştırırsanız (temizlik sırasında saklayın), temizlik işleminin sonunda üst şapka kesmeyi deneyebilirsiniz. Bu durumda, meyvelerini yaprakları için daha rahat bir şekilde tutabileceksiniz.

Adım 2: Son olarak, aynı yöntemi (yukarıdan aşağıya) kullanarak tabanı tabandan temizleriz. Mümkün olduğunca az hamuru kesmeye çalışın. İstenmeyen "gözlerden" kurtuluruz. Bunları dikkatlice küçük bir bıçakla kesin.

Adım 3: Ananas dört parçaya bölün. Meyvenin merkezini kesiyoruz. Sonra sadece hayal gücünle çalış. Ananası çeyrek daire ile kesebilirsin, ve metresiyle kendini denemek en iyisidir. Güzel dilimleme çıkıyor. Kolayca fark edebileceğiniz kesme ve dekorasyon için ilginç fikirlere sahip olacağınızdan eminiz!

3 yol

Bu yöntem tamamen bir öncekine dayanmaktadır. Tek fark, en başta ananasın ikiye kesilmesi gerektiğidir.

Meyvenin bir kısmı ertelenir (yeşilliklerle). Öte yandan, önceki yöntemde anlatıldığı gibi çalışırız. Soyulmuş yarısını küplere kesin. Eti yarımdan kesin ve küplere ayırdık. Böyle bir güzellik - bir ananas sepeti çıkıyor!

Notuna! Dilimlenmiş ananas küpleri salata veya kanepeler için kullanılabilir. Yarım ananas sepeti diğer meyveler için bir yemek veya salata gibi çok orijinal görünecektir.

Her şey sadece hostesin hayal gücüne bağlıdır. Kıyılmış ananas yapma seçenekleri sınırsızdır. Esas olan, yemek pişirmenin bir zevktir. Siz ve lezzetli yemekler için ilham!

Video: şenlikli bir masaya ananas kesmek nasıl