Yumurtalı kuşkonmaz

İlk olarak kuşkonmazı hazırlayın. Sebzeleri temizlemek için bıçak, kuşkonmaz temizleyin. Alt h Malzemeler kesmek :

• Kuşkonmaz - 20 adet (kişi başı 10)
• Yumurta - 2 adet (kişi başı 1 adet)
• Tereyağlı Dilim - 1 Adet
• Parmesan peyniri - - Tadına

talimatlar

İlk olarak kuşkonmazı hazırlayın. Sebzeleri temizlemek için bıçak, kuşkonmaz temizleyin. Kuşkonmazın tabanını kesin (genellikle çok sert olduğu için yaklaşık 2 cm). Kaynatın, biraz tuzlu, su. Su kaynadığında, kuşkonmazı ekleyin. Yaklaşık 7 dakika kadar pişirin veya kuşkonmaz yumuşak ve kolay bir şekilde çatalla delin. Kuşkonmaz hazır 2-3 dakika önce, ayrı ayrı yumurta pişirmeye başlayın. Sonra, bir tavada, tereyağını eritin, ama onu kahverengiye getirmeyin. Hazır kuşkonmazı bir tabağa koy, yumurtayı üstüne koy. Parmesan peyniri serpin ve az miktarda eritilmiş tereyağı dökün. Afiyet olsun.

Porsiyon: 2