Sirke ile lahana salatası

Lahana ince parçalanmış. Lahanayı bir havzaya koyarız ve kaynar suyla dökürüz. Kapak ve Malzemelerle Kapak :

• Lahana - 500 gram
• Sirke% 9 - 2 Art. kaşık
• Bitkisel yağ - 2 adet. kaşık
• Şeker, tuz - - Tadına

talimatlar

Lahana ince parçalanmış. Lahanayı bir havzaya koyarız ve kaynar suyla dökürüz. Bir kapakla kapatın ve 20 dakika kaynar suda bırakın. Lahanayı bir kevgir içine at, suyun süzülmesine izin ver. Lahana bir salata kasesine koyarız. Lahanada bitkisel yağ ve sirke dökün, iyice karıştırın. Tuz ve şekerin tadına bakmak için iyice karıştırın ve en az 10-15 dakika demleyelim - lahana sirkeye batırılmalıdır. Daha sonra salata masaya servis edilebilir.

Porsiyon: 5-7