- Tereyağı - 1,5 adet (ambalaj)
- Un - 1 3/4 adet
- Zeytinyağı - 2 adet. kaşık
- Şeker - 1 1/4 Bardak
- Kahverengi şeker - 1/4 bardak
- Yumurta - 3 adet
- Tuz - 1/2 çay kaşığı
- Vanilya - 1 1/4 Çay Kaşığı
- Kakule - 1 tatlı kaşığı
- Turuncu - 2 adet
- Süt - 1/4 Bardak
Gıda işlemcisinin fincanına doğranmış tereyağı, kahverengi ve beyaz şeker koyarız, zeytinyağını döküp homojen bir kütleye vuruyoruz. İki portakalın lezzetini ovuyoruz. Suyu sıkın. Bir harçta, kakule ezin. Daha sonra hamura üç yumurta ekleyin. Ve ayrıca portakal kabuğu, kakule ve her şeyi karıştırın. Sonra yavaş yavaş portakal suyunu dökün ve vanilyayı ekleyin. Ortaya çıkan hamurları tereyağı ile yağlanmış bir kalıba döküyoruz. Daha sonra, turuncu kek yaklaşık 1 saat 15 dakika için önceden ısıtılmış 180 derecelik bir fırına gönderilir. Sonra pastayı fırından çıkarırız, yaklaşık 10 dakika soğumaya bırakın, kalıptan çıkarırız. Daha sonra tamamen soğumaya bırakın (yaklaşık bir saat), sonra keselim, servis yapın ve masaya servis yapın.
Porsiyon: 10