İnsan vücudu üzerinde terapötik etkisi.
Koumiss çeşitli hastalıklarla içilmesi tavsiye edilir. Ancak, unutmayın ki, kumandan almak için belirli kurallar vardır. Kumys, C vitamininin büyük bir yüzdesini içerir ve kısrak sütünden elde edilen bir içecekle, inek koumissinden çok daha fazladır. Bu bağlamda, akut solunum yolu enfeksiyonları ve akut solunum yolu enfeksiyonlarının salgınlarının önlenmesi için, soğuk algınlığı, güçlü fiziksel ve sinirsel yorgunluk, vücut ve bağışıklık güçlendirilmesi gerektiren hastalıklarda kullanılması tavsiye edilir.
Kumys ayrıca tüberkülozun tedavisi için karmaşık tedavide de kullanılabilir (başlangıç ve orta aşamada). Bal ile kombinasyon halinde, koumiss duodenum ve mide ülserini iyileştirir.
Koumiss, gastritte asitliği normalize eden, pankreası uyarıcı, safra, mide suyu oluşumunu artıran yararlı laktik asit içerir. Bu genel olarak iştah ve sindirim sürecinin artmasına katkıda bulunur.
Koumiss dizanteri, ishal, tifo ateşi için doğal bir antiseptiktir.
Kandaki hemoglobin düşük olan hastalar normalleşme için koumiss kullanabilirler.
Sinir hastalıklarını tedavi ederken, koumiss sedatif olarak kullanılır.
Ayrıca, hanumver ve alkol zehirlenmesi kaldırmak için koumiss özellikleri kullanılır.
Onkoloji veya cilt hastalıklarından muzdarip kardiyovasküler hastalıkları olan hastaların diyetinde bulunan geniş bir koumiss uygulaması.
Büyük kan kaybı olan veya distrofi ve dehidratasyon ile yapılan cerrahi müdahalelerden sonra, gün içinde 1.5 litre, yemekten sonra 0,5 saat içinde tüketilmelidir.
Kumys, hamilelikten sonra bebeğin elastikiyetini geri kazandırırken ve her gün 2 su bardağı içtiğinizde çocuğu beslerken bile yardımcı olacaktır. Ayrıca bir atomizer yardımıyla meme bezlerini ko-zum ile püskürtmeniz ve daha sonra yumuşak bir havlu ile ıslatmanız ve 1-2 saat durulamamanız tavsiye edilir. Gebelik sırasında toksisit kaldırmak için koumiss her yarım saatte 2 yemek kaşığı almalıdır.
Koumiss'i ne kadar tüketmeliyim ki şifalı bir etkisi var mı? Bu içeceği kahvaltıdan 30 dakika sonra günde en az 1 bardak içmek tavsiye edilir.
Koumiss'i evde pişirmek mümkün mü?
Bakalım, nasıl koumiss çıkıyor?
Yavruların doğumundan sonra, genç kısraklar günde 3-4 kez her sağımda birkaç litre süt verir. Her sağım ünitesinden iki litrelik hafif dişli bir beyaz ve mavi süt, büyük bir huş tankıyla birleşir ve belirli bir miktar maya ile karıştırılır. Ayrıca füme at yağından ve kızartılmış darıdan hazırlanan marş eklenmiştir.
Doğru teknoloji ile, koumiss yerleşmek ve sekiz ila on saat boyunca dolaşmak zorundadır. Bu sırada ortam sıcaklığının 30 dereceyi geçmemesi arzu edilir. Sadece bu şekilde lezzetli ve "olgun" bir kumandan elde edersiniz. Fermantasyonun sonunda, ekşi sütlü içecek, saat yönünde oksijenle doyurularak karıştırılır ve yaklaşık yedi saat boyunca muhafaza edilir.
Tüketim için uygun olan kumluların sıcaklığı serin olmalı, ancak soğuk değil, yaklaşık 20 derecedir. Zayıf yaşlanan (bir gün) kumlularda% 1 alkol, orta derecede maruziyet (iki gün) -% 1.75 ve güçlü yaşlanma (üç gün) yaklaşık% 5 alkol içerebilir.
Böylece, koumiss sadece süt değil, özel fermantasyon teknolojisinin yardımıyla hazırlanan fermente bir süt ürünüdür.
Evde, koumiss buzdolabında saklanabilir, ancak olgunlaşmanın bitiminden en fazla 3 gün sonra. Hastalıkları tedavi etmek için güçlü koumoz kullanılmaz. Temelde, bir içki olarak, susuzluk, bira yerine sarhoş.
Koumissin kozmetolojide uygulanması.
İçeceğin iyileştirici özellikleri, iyi bir kozmetik olarak kullanılmasını mümkün kılar. Yüz ve boyun cildinin gençleştirilmesinin hızlı bir etkisi, bu içeceğin düzenli olarak yıkanmasıyla sağlanır.
Şu anda, bir içecek ve çeşitli yüz maskeleri yapmak için uygun olan kuru konsantre şeklinde koumiss satın alabilirsiniz.
Koumiss yardımıyla, yaşla ilişkili pigment lekelerinden kurtulabilirsiniz, düzenli olarak ve günlük olarak cildi bir havluya batırılmış bir yünle silin.
Saç için besleyici maskeler çok kullanışlıdır. Hazırlıkları için, yumurta sarısı ile karıştırılır, saçlara uygulanır ve iyice ovulur. Ardından yirmi dakika bekletin ve durulayın. Zayıf koumiss saçı durulayabilir - 3 dakika bekletin ve daha sonra durulayın. Bu saçın parlaklığını vermek ve saç köklerini güçlendirmek için iyi bir yoldur.
Zamanımızda bile, insanlar küratif koumiss özelliklerini kullanırlar. Yüzlerce yıl önce olduğu gibi, bir insanın güzelliği korumaya ve hastalıklardan iyileşmesine yardımcı olur. Koumiss tadı denediğinizden emin olun, belki de sağlığınızı korumak ve güçlendirmek için asistanınız olacaktır.