- Kavun - 1 adet
- Avokado - 2 adet
- Turuncu - 1 adet
- Zeytinyağı - 2 adet. kaşık
- Somunlar - 50 gram
- Nane, tuz, taze çekilmiş biber - - Tadına
Kavun, istediğiniz gibi bu büyüklükteki parçalara bölünmüştür - ama size çok ince kesmemenizi tavsiye ederim. Somunlar ince dilimlenir ve bir tavada hafifçe kızartılır. Sosu yap. Portakalın 1 / 2'lik bir kabuğunu sıkın, portakal suyunun yarısını sıkın, iki çorba kaşığı zeytinyağıyla karıştırın. Nane yaprakları ince doğrayın ve sosu ekleyin. Solim, tatmak için karabiber. İnce dilimler halinde soyulmuş avokadoyu keseriz. Kavun ile avokado karıştırın, sos dökün. Ayrıca kavrulmuş fındıkları da dikkatlice ekleyin ama hafifçe karıştırın. Prensip olarak, salata hazır - taze nane yaprakları ile dekorasyon ile servis edilebilir. Ancak, salataya en az 10-15 dakika beklemesini tavsiye ederim, böylece "mühürlendi" ve ıslatıldı. Afiyet olsun!
Porsiyon: 3-4