Dondurulmuş çilek ve ahududu lezzetli kompostosu
Öncelikle meyvelere ihtiyacın var. Mağazadan satın alınabilir veya önceden dondurulabilirler. Bütün vitaminlerini kaybedeceklerinden, meyveleri hiçbir şekilde çözmeyiniz.
hazırlanması:
- İhtiyacınız olan hacmin bir tenceresini alın. Temiz suyu içine dökün ve ateşe koyun. Su bir kaynamaya getirilmeli ve içine şeker dökülmelidir. Herkes için tercihler farklı olduğundan, suyu denemenizi ve kendinizde yeterli şeker bulunup bulunmadığını belirlemenizi tavsiye ederiz. Tekrar kaynamaya geldiğinizden emin olun.
- Çilekleri bir tencereye koyup tekrar kaynatıyoruz. Kaynatmadan sonra ısıyı en aza indirir ve üç dakika daha pişirin.
- Bu aşamada, kompostosu denediğinizden emin olun. Çok tatlı yapmayın. Şeker ile aşırıya kaçarsanız, biraz daha fazla çilek veya sitrik asit ekleyin, tadı ahenklendirir. Tatlılar yeterli değilse, biraz daha ekleyin ve eriyerek kaynatın.
- Hazırlığı bitirdikten sonra, kompostayı bir kapakla kapatın ve bir süre bırakın. Biraz soğumalı.
Dondurulmuş meyvelerin kompostosu hazırdır ve sevdiklerinize lezzetli bir lezzet getirebilirsiniz.
Benzer şekilde, komposto, dondurulmuş vişne, yaban mersini veya kuş üzümünden hazırlanır. Tarif aynı, sadece meyveler farklı. Ama gerçekten unutulmaz bir komposta sahip olmanız için tavsiyemizden yararlanmanızı tavsiye ederiz.
Dondurulmuş meyveler kompostosu hazırlanması özellikleri
- Meyvelerin kompostasını asla beş dakikadan fazla kaynatmayın. Gerçek şu ki, altı dakika kaynatma tüm vitaminleri ve mineralleri öldürüyor. Bundan faydalanmayacaksın ve tadı mahvedeceksin. Sonuç olarak, camınız sadece renkli sulara sahip olacaktır.
- Asla bir alüminyum tavadan bir meyve kompostosu pişirmeyin. Bu metal mükemmel uymuyor, çünkü meyvenin ve metalin asitleri reaksiyona girecek ve bu da komposun tadı ve faydalarını etkileyecektir.
- Meyveyi asla çözmeyin - bu onları acımasızca ve sonsuza dek öldürecektir. Meyve suyu ve yararlı vitaminler ile kaybedecekler. Ayrıca çok çekici görünmeyecekler. Bu meyvelerden güzel bir renk elde edemezsiniz.
Bu basit kuralları takip ederek, lezzetli ve sağlıklı bir dondurulmuş meyveler kompostosu hazırlayacaksınız. Akrabalarınız ve arkadaşlarınız bunu keyifle içecek ve kış mevsiminde bağışıklığı korumak için gerekli vitaminleri alacak.