Salatalık çeşitleri ve melezleri sadece boyut ve şekil olarak ayrılmaz. Artık hem profesyoneller hem de amatörler onlarca değil, yüzlerce tür tarafından hesaplanan çok büyük bir seçeneğe sahiptir. Çeşit seçiminde nelere dikkat edilmelidir? Birincisi, bu çeşit çeşitlerden ikamet ve iklim bölgenize en uygun olanları seçmelisiniz. Çeşitliliği doğru seçerseniz, salatalık bölgenizde yaygın olan bitki hastalıklarına ve hava koşullarına en dirençli olacaktır. Konserve çeşitleri için ayrı salata çeşitleri. Ayrıca erken çeşitlerin bitkileri çabucak ürettiğini, geç kalanların hastalıklara ve uzun meyvelere dirençli olduğunu da bilin. Ayrıca önemi, salatalıkların nasıl tozlaştığıdır - böcekler veya kendi kendine tozlaşma ile.
Doğru türdeki ogrica nasıl seçilir? Genel olarak, salatalık çeşitleri konserve, salata ve evrensel olarak ayrılabilir. Bir çeşit seçerken, salatalık yetiştirme amacınızı belirlemeli ve hedefinize göre çeşitliliği seçmelisiniz.
Popüler konserve çeşitleri ve melezlerin bazı örnekleri: Avant-garde, Asterix, Brigantine, Gerçek arkadaşlar, Kova, Vyaznikovsky 37, Tuzlama, Rakip, Mig, Güvenilir, İlkbahar, Favorit.
Popüler salata çeşitleri ve melezlerin birkaç örneği: Adam, Vladivostok 155, Geçit, Paslı yerel, Sentez.
Popüler evrensel çeşitlerin ve melezlerin bazı örnekleri: Leylek, Blagodatny, Golubchik, Druzhina, Birlik, Kit, Levin, Marinda, Pasamonte, Seversky, Bülbül, Ussuriyskiy 3, Foton, Epilog.
Olgunlaşma ve randevu ile, salatalık gruplara ayrılabilir:
1. Erken olgunlaşma - açık zeminde yetiştirilen ve hızlı bir şekilde söylenen çeşitler - sürgünlerden ilk meyvelere kadar 45 güne kadar sürer. Çoğu durumda salata salatalıktır.
2. Orta olgunlaşma - ilk meyve yeşilliğine kadar 50 güne kadar sürer. Bunlar evrensel ve konserve çeşitleridir.
3. Geç olgunlaşma - 50 günden fazla. Bunlar aynı zamanda evrensel ve konserve çeşitleridir.
En gölgeye toleranslı olanlar erken olgunlaştırılmış salatalıklardır. Onlar bir lamba ile aydınlatılmış, oda ortasında Aralık ortasında ekilen edilir. Ve aydınlatma olmadan - Şubat ortasından itibaren. Erken olgunlaşma salatalık F1 melez en lezzetli: Tayga, Maraton, Manuel.
Her çeşit grubun farklı çeşitleri ve melezleri de, bu çeşitliliğin nereden geldiğine bağlı olarak "gömlek" ve görünüşlerinde farklılık gösterir. Örneğin, Orta Asya'da, pürüzsüz salatalıklar popülerdir, uzunlukları 15-20 cm, rengi koyu yeşildir. Çin ve Japonya'da, derin çıkıntılar ve tüberküller ile kaplı uzun boylu 60-80 cm uzunluğunda salatalar çok popülerdir. Ve Batı Avrupa'da, küçük sık dikenler ve tüberküller ile 7-10 cm uzunluğunda küçük salatalıklarını tercih ediyorlar. Ayrıca popüler omurga ile nadir orta tüberküllerin olduğu "Hollandalı tişört" ile küçük salatalık vardır. Doğu Avrupa ve Rusya'da, "Rus gömleği" olan salatalıklar çok meşhurdur - orta uzunlukta hafif meyvalar, bazen ara sıra tepeler ve açık yeşil ya da beyaz çizgiler (Ustyug, Çingene, Murashka, Valdai, Slobodskaya). Bu salatalık çok iyi tuzlanır, çünkü Nadir tüberküllerden dolayı tuzlu su, meyveye daha dengeli girer.
Fetal korunma da seçim için önemli bir kriterdir. Dikenleri kahverengi, siyah, beyaz ayırın.
Beyaz dikeni olan meyveler - salata türü ve dekapaj için uygun değildir. Sera çiftliklerinden bize gelen raflar, mevsime bakılmaksızın en sık bu tür salatalıklardan geliyor. Uzun düz salatalıklarda bile nadir beyaz dikenler görülebilir.
Kahverengi ve siyah çiviler evrensel tipteki meyveleri gösterir. Temel olarak, bunlar seralar ve açık zemin için tasarlanmış çeşitler ve melezlerdir. Bu salatalık taze, turşu ve tuzlu yemek için iyidir. Onların tek dezavantajı, çok daha hızlı gözden kaçmaları, kaba hale gelmeleri ve beyaz dikenler ile salatalıklardan daha sarı olmalarıdır.
Çeşitli salatalık seçerken bir başka kriter de yumurtalıkların bir demetidir. Salatalık salkımlar halinde olgunlaştıklarında, büyümezler. Bu meyveler, marinating ve dekapaj (Arina, Faithful Friends, Kaptan, Moskova Geceleri, vb.) Için iyidir.
Bugün F1 melezleri giderek daha popüler hale geliyor. İki çizgiyi geçerek elde edilirler. Bu melezlerin çoğu, yüksek verimli ve erken bitkilerdir, çiçeklerinin ezici çoğunluğu ya kendi kendine tozlaşır ya da dişidir (yani, greftsiz). Melezler daha iyi hasat sağlar. Bu melez olgunlaşmanın meyveleri olduğunda bile, acı bir tada sahip değildirler. Daha sonra, sadece çiftliklerdeki profesyoneller tarafından değil, özel araziler, evler ve mutfak bahçelerinde de yetiştirildiklerinde kendilerini kanıtlamış F1 serisinin bazı melezleri gösteriliyor:
Gerçek arkadaşlar (evrensel tip), Okhotny Ryad (evrensel tip), Bobrik (salata tipi), Uglich (salata tipi), Ustug (evrensel tip), Shchedrik (salata tipi), Murashka (evrensel tip), Titus (evrensel tip), Julian (salata türü), Vladko (evrensel tip), Anulka (salata türü), Andrus (evrensel tip), Sander (salata tipi).
Eğer bir partenokarpik salatalık çeşidi seçerseniz (dişi çiçek tipi ile), ona tozlayıcı dikiniz, aksi takdirde çiçeklenme bol olacaktır, ancak birkaç tane meyve olacaktır. Ayrıca, partenokarpik çeşitler çoğunlukla film barınaklarında ve seralarda yetiştirilmektedir. Arılar tarafından tozlaşırlarsa, meyveler bükülebilir. Bu nedenle, bu alanda uygun olduklarını belirtmedikçe, açık alanda böyle çeşitler yetiştirmeyin.
Ve salatalıkların termofilik olduğunu ve sadece don tehlikesi olmadığında açık zemine ekilebileceğini unutmayın.