- Jelatin - 20 gram
- Şeker - 200 Gram
- Portakal - 3 adet
1. Jelatin ile kaynatılmış soğuk su (200 ml) dökün ve paketin üzerine yazılan süre boyunca bırakın. 2. Bazı bulaşıkları alın ve portakal suyunu sıkın. 3. Şimdi portakal kabuğunu alın ve genişletin. Portakal kabuğunu tencereye koyun ve suyla doldurun (bir litre). Bir kaynamaya getirin ve yaklaşık on dakika pişirin. 4. Daha sonra yaklaşık kırk elli derece süzün ve soğutun. Şimdi şeker ve şişmiş jelatin ekleyin. Kaynamaya getirin (kaynatmayın). 5. Sıkılmış portakal suyuna dökün. Tava ateşten çıkarıyoruz. 6. Şimdi kremankam veya kalıpları döküyoruz. Buzdolabında saati beş veya altı kaldıracağız.
Porsiyon: 7