- Pancar kavrulmuş veya pişmiş - 200-250 Gram (1 büyük)
- İrmik - 3 Sanat. kaşık
- Ceviz - 4 adet
- Tuz - 2 Pinches (tadın)
- Kuru baharat - 1-2 Pinch (favori)
- Bitkisel yağ - 5-6 Art. kaşıklar (2 yemek kaşığı - kütük kütlesi, kalanı - kızartma pirzolaları için)
Oruç? Bu hafif ve keyifli yemek, hızlı bir şekilde menünüze çeşitlilik katacak. Yağsız pancar pirzola yapmak için tarifi oldukça basittir. Yemek yapmak için çok büyük bir hayranı olmayan kayınvalidem bile bu tarifi kullanmaktan mutluluk duyar. Şeker pancarlarından pire etleri pişirmeye çalışın ve nasıl yapacağınızı söyleyeceğim: 1. Hazırlanan pancarları temizliyoruz ve rende üzerine ovuyoruz ya da kıyma makinesinden geçiriyoruz. 2. Cevizleri temizleyin ve öğütün. Unun içine tamamen girebilirsin, ya da bir oklava ile ezebilirsin ya da bir bıçakla doğrayın. 3. Pancar fındık, tuz, baharat ve son irmiğe ekleyin. İyice karıştırın. Manga miktarı ne kadar sulu pancarın olduğuna bağlı. 4. 2 çorba kaşığı bitkisel yağ ile sıcak kızartma tavasında ön ısıtma yapın. Bir tavada kaynatılmamalıdır! ama yeterince sıcak olmalı. 5. Kesim kütlesi kalınlaştığında, onu plakadan çıkarın ve soğutun. 6. Biz börek oluştururuz. İrmik veya bisküvilere batırın ve gevrek olana kadar bitkisel yağda kızartın. Hepsi bu :) Bu pirzola herhangi bir garnitür ile mükemmel bir şekilde birleştirilmiştir. Oruç tutanlar için harika bir sıcak yemek. Afiyet olsun!
Porsiyon: 1-2