Çay için kurabiyeler, ilk kez muzları pişirdim. Ancak pişman olmadım, kurabiyeler çok kokulu çıktı. Muza ek olarak, hindistan cevizi cipsleri testte mevcut olduğu için "Afrika" pişirme seçeneği olarak da adlandırılabilir. Kurabiyeleri bir fındık, kuru üzüm ile süsleyebilir veya şeker kırıntısında bırakabilirsiniz.
maddeler:- Hindistan cevizi traş 200 g
- Muz 2 adet.
- Süt tozu 200 g
- Kabartma tozu 1 çay kaşığı.
- Buğday unu 100 gr
- Şeker vanilyası 4 gr
- Şeker 20g
- Adım 1 Çerezleri pişirmek için 2 olgun muz, hindistancevizi talaşı, süt tozu, un, kabartma tozu, vanilya şekeri, şekeri almanız gerekir.
- Adım 2 Bir kapta kuru karışımı (hindistancevizi talaşı, süt tozu, kabartma tozu, un) karıştırın.
- Adım 3 Olgun olgun muz ile püre.
- Adım 4 Hamuru yoğurun. Buğday unu sonuna biraz ekleyin.
- Adım 5 Düz topları (ıslak ellerle) şekillendirin. Çerezin şeker üstüne daldırın ve bir fırın tepsisine pişirme için kağıda koyun. Kuru üzüm ile süsleyin.
- Adım 6 200 ° C'ye ısıtılmış bir fırına koyun. Altın kahverengi kadar 15 dakika pişirin. Soğutun.
- Adım 7 Tatlı veya aperatif için çay ile servis yapın.