Kuru erikli salata Bu salatanın ana maddesi kuru erik olduğu için, o zaman onunla ilgili olacak! Bugün bu meyve çok yaygın hale geldi - hem saf haliyle tüketilebiliyor, hem de onunla birlikte pişirebiliyor, pasta pişiriyor ve elbette salatalara da katılıyor. Çok yararlı bir ürün olan kuru eriklerin mükemmel tat nitelikleri vardır ve ayrıca vücut üzerinde iyileştirici ve iyileştirici bir etkiye sahiptir. Diğer kurutulmuş meyvelere göre yadsınamaz bir avantaj, çok miktarda çözünebilir ve çözünmeyen lifin erik içerisindeki içeriğidir. Birincisi, kandaki kolesterol seviyesini düşürür, ancak ikincisi, çözünmez - bağırsakların işleyişini iyileştirir, kabızlıktan kurtulmaya, toksinlerin gövdesini temizlemeye ve en önemlisi de ağırlığı azaltmaya yardımcı olur.
maddeler:- Pancar 1 adet.
- Patates 2 adet.
- Siyah kuru üzüm 100 g
- Mayonez 200 g
- Tuz ilave 3 tutam
- Korece 250 gr Havuç
- Ceviz 200 gr
- Kuru erik 100 g
- Adım 1 Ana maddeler: Kore'de havuç, pancar, ceviz, kuru üzüm, mayonez, kuru erik ve patates.
- Adım 2 Pancarları hazır olana kadar pişiririz.
- Adım 3 bitene kadar soyulmamış patates pişirin.
- Adım 4 Patatesler soğutulur, temizlenir ve kaba rende üzerinde ovulur.
- Adım 5 Patatesleri kuru üzüm ile karıştırın, kuru üzümleri 15 dakika boyunca sıcak suda bekletin.
- Adım 6 Somunları ezin.
- Adım 7 Korece havuçları fındıkla karıştırın.
- Adım 8 Pancarlar, kaba bir rende üzerinde soğutulur, temizlenir ve ovulur.
- Adım 9 Kuru erikleri öğütün.
- Adım 10 Grind kuru erik pancar ile karıştırılır.
- Adım 11 Patatesin ilk tabakasını kuru üzüm ve yağ ile mayonez koyun.
- Adım 12 İkinci havuç tabakasını fındıklı ve mayonezli gres yağı ile yayıyoruz.
- Adım 13 Ve üçüncü, son, katman - kuru erik ile pancar ve üst mayonez. Salata hazır.