Kek için lor kreması

Bir kasede süzme peynir, tereyağı ve vanilya özünü birleştirin. Orta hızda karıştırın Malzemeler:

• Süzme peynir% 9 yağ. - 250 gram
• Tereyağı - 50 gram
• Vanilya özü - 1 tatlı kaşığı
• Pudra şekeri - 450 gram

talimatlar

Bir kasede süzme peynir, tereyağı ve vanilya özünü birleştirin. Orta hızda pürüzsüz olana kadar karıştırın. Küçük delikli bir elek ile pudra şekeri, kütleye girer. Sift çok kaliteli olmalıdır, aksi halde krem ​​çalışmayacaktır. Elenmiş pudra şekeri önce bir çay kaşığı ile lor kütlesi ile hafifçe karıştırılır. Ve daha sonra kremi, mikserin ortalama hızında pürüzsüz hale getirin. Pürüzsüz olana kadar çırpın. Keki için süzme peynir kreması daha fazla kullanım için hazırdır.

Porsiyon: 6