- Turşu ballı mantarlar - 500 gram
- Füme tavuk - 100 gram
- Yumurta - 5 adet
- Peynirli sert - 300 gram
- Ekşi krema - 200 gram
Uzun süre sobanın arkasında durmak için tembel misiniz? Ya da aileyi yeni bir atıştırmalıkla şımartmak ve misafirlerden önce parlamak ister misiniz? O zaman şimdi size hızlı ve alışılmadık lezzetli yutmaktan nasıl bir şeyler hazırlayacağınızı anlatacağım! Her ne kadar öğle yemeği için sandviçler - tembel bir ev sahibinin bir işareti olduğunu söyleseler de, bu atıştırmalık kesinlikle bu efsaneyi çürütecekler :) Tabii ki, bu atıştırmalıkla birlikte bazı sandviçler, hiç kimseyi beslemez, ama öğle veya akşam yemeğinin bileşenlerinden biri olarak - en çok! Kardan aperatiflerin hazırlanması: 1. Yumurtaları tuzlu suya koyun (bu çok önemlidir, çünkü temizlenmesi çok daha kolay olacaktır). 2. Yumurtalar ocakta iken, kavanozdan bal mantarları çıkarırız, gerekirse yıkarız, ama biraz tuzlu su bırakırız - bu, evdeki evimizdeki geleceğin atıştırmalıklarının daha büyük kokusu içindir. 3. Ve şimdi her şey basit - tüm malzemeler blendere gönderilir, ekşi krema eklenir ve en küçük yulaf ezmesi durumuna göre ezilir (bu, misafirlerin hiçbirinin baldan alınan bu basit tarif aperatiflerine ne olduğunu tahmin edemez). Bitti! İstenirse, karışım tatlandırılıp, tat almak, iyi karıştırmak ve ekmeğe yaymak için biber haline getirilebilir. Herhangi bir garnitürde güzel bir sos tabakta servis yapın - bu kesinlikle çok yönlü bir yemektir. Size iyi şanslar :)
Porsiyon: 5-6