Klasik yöntem
Fransız olarak da bilinir ve bir zamanlar (ve şimdi) Fransızlar, herhangi bir alandaki virtüöz mucitler olarak, yeşil yılanı kendi yollarıyla tedavi ettiler. Bu yüzden, bir camın ucunda, bir parça şeker bırakarak, özel bir kaşık yatay olarak yerleştirilmiştir. Bu bir parça, kırılgan bir granül değil! Daha sonra şeker, zümrüt sıvısının bulanıklaşmaya başlamasına kadar buzlu suyla döküldü. Bu reaksiyon, soğuk suyun alkolün esansiyel yağlarını dibe indirdiği gerçeği ile açıklanır. Yere düştüklerinde alkolün daha kolay içilmesi mümkün olacaktır.
Soğuk tatlı su ile şekere dökerseniz, efsanevi "Yeşil Peri" nin meydan okumalarına cevap veren özel bir madde olan thujone'un hareketini güçlendireceğini düşünüyoruz. Bununla birlikte, hiç kimse bu hipotezi bilimsel olarak kanıtlamamıştır ve uygulamada deney yapanların bilimsel alanda ciddi bir etkisi yoktur.
Abur cuburlar ayrı ayrı bahsetmeye değerdir. Bu özellikle absinthe törenleri için icat edilen özel bir araçtır. Klasik yöntem Fransa'da ortaya çıktığından, yerel ustaların ne yaptığını hayal edebilirsiniz! Bunlar ayrıntılı oymalar ve değerli taşlar ile dekore edilmiş gerçek sanat eserleriydi. Bugün, delikli kaşıklar çok daha mütevazı ve pratik hale getiriyor.
temiz
En basit ve "en hızlı" yöntem. Elemana rağmen, herkes için uygun değildir. Deneyimli absentia (solucan tentürü kullanımı konusunda uzmanlar) önce sıfıra kadar soğumaya bırakılır, daha sonra ince camlara dökülür ve bir yudumda içilir. Tavsiye edilen servis 30 gr.
Çek yöntemi
En etkili ve popüler yollardan biri. Bir cam için bir çeyrek dökün, pudra şekeri bir küp nemlendirin ve cam kenarlarına monte bir kaşık üzerine yerleştirin. Şekeryi tutuşturun ve yaklaşık bir dakika kadar yanmasını bekleyin. Güzel mavimsi aleve hayran kalırken, rafineri erir, camın dibine damlar. Yandığında, camın içeriğini bir kaşıkla karıştırın, buzlu suyun tadına ekleyin ve içirin.
Çek yönteminde nasıl absinthe içeceğine dair bir video sunuyoruz.
"Değiştirilmiş paraşüt" yöntemi
Oldukça karmaşık olsa da, oldukça ilginç bir yol. Sonuç olarak, içecek hafif bir öfori hisseder, kişi ısınır ve hareketler biraz yavaşlar.
Konyak şarap bardağında tentür 40 ml dökün. Viski için bir bardağa 45 ml meyve suyu ya da tonik dökülür ve yanlara brendi konulur. Sonra, absinthe tutuşturulur ve yavaşça döndürülür, böylece şarap bardağı patlamaz. Yanan içkiler dikkatlice viski için bir bardağa dökülür, bir bardak ile örtülür, böylece ateş söner. Bundan sonra, brendi hafifçe eğin ve buharları soluyarak hızlıca deliğe bir tüp takın. Sigara içmeyen çiftler burun tarafından solunmalı ve ağızdan nefes almalıdır, aksi takdirde larinksi yakabilirsiniz. Sigara içerken, şeker tabağı üzerine koyulur (zaten böyle bir "paraşütle" başa çıkamayacağınızı fark etmişsinizdir), absinthe ile emprenye edilmiş. Başlangıçta pelin suyunu seyrelttiyseniz, çifti bitirdikten sonra, bir voleyle birlikte içirin. Bir tonik veya bir sprite kullanmayı tercih ederseniz, tekila-boom içiyormuş gibi, bir bardak ile masaya vurmak daha iyidir.