İnsanlarda, turpun birçok hastalık ve rahatsızlığı hafiflettiği kabul edilir. Bir turp, kış, yuvarlak, beyaz, siyah ve yeşil, turp farklıdır. Tüm çeşitler, tat, renk, boyut, şekil ve yararlı maddelerin bileşimi ve kullanışlı özellikleri bakımından farklılık gösterir. Ve böylece, kullanışlı özellikleri açıklamaya başlayalım ve bir turp yeşili ile başlayalım.
Ve böylece, yeşil turp iyi ne için? Ayrıca başka bir şekilde Margelan turp denir, bu turp LOBO ve aynı zamanda bir Çin turp, ve aynı zamanda bir yaz turp. Yeşil turp, diğer çeşitlerden çok parlak tat nitelikleri vardır, ama çok daha az acı ve yararlı unsurları vardır. Yeşil turp Özbekistan'dan getirildi. Orada çok ilginç bir şekilde yetiştirilir, yapraklar özel olarak kesilir, böylece güneş ışınları kök ürününe nüfuz edebilir, ama en önemlisi, patateslerle karşılaştırıldığında, zararlı maddeler turpta birikmez. Turp uçucu yağlar içerir ve keskinlik glikozitlere eklenir. Ayrıca turp, şeker, lif, yağ, C vitamini içerir. B1 - tiamin sinir sisteminin işlevini artırır, metabolizmayı artırır. Yeşil turpta yer alan Riboflavin, dokuların restorasyonundan ve vizyonun iyileştirilmesinden sorumludur. Vitamin PP solunum yolu, kalp ve mide işleyişini geliştirir. Piridoksin metabolizmayı hızlandırır ve kan şekerini düzenler. Potasyum ve sodyum tuzları kasları güçlendirir, böbrek fonksiyonunu iyileştirir ve vücuttaki fazla suyu temizler. Kalsiyum kemik sağlığını ve eklem fonksiyonunu iyileştirir. Yeşil turp mide suyu üretimini uyarır ve böylece iştahı artırır.
Siyah turp en acı ve en kullanışlı olanıdır. Siyah turp, kış, aynı zamanda yuvarlak. Demir, potasyum, kalsiyum, magnezyum gibi insan sağlığı için önemli mikro elementlerin yanı sıra çok sayıda uçucu yağ ve organik asit içerir. Siyah turp, antiseptik özelliklere sahiptir ve siyah turp yanında yan etkileri yoktur! Turp, bakteri hücrelerini yok eder ve turp suyu hızla çeşitli yaraları ve ülserleri, ülserleri ve yaraları iyileştirir. Turp, bir diüretiktir, böylelikle böbreklerin işleyişini iyileştirir. Ballı siyah turp suyu grip ve soğuk için mükemmel bir ilaçtır. Sadece turp suyu vücudu temizler ve fazla kiloları ortadan kaldırır. Gastrit, ülser ve kalp hastalığından muzdarip insanlar için siyah turp tavsiye edilmez. Turp kaynatma uyku geliştirir ve akut diş ağrısı ile yardımcı olur. Turp, malign tümörlerin iyileşmesine yardımcı olur. Tohumlar ayrıca endüstride esansiyel yağlar üretmek için kullanılır. Turp suyu da saçın durumunu iyileştirmek için kullanılır.
Yeşil ve siyah turp sadece iştahı arttırmaz, aynı zamanda gastrointestinal sistemin tüm durumunu da artırır. Turp iyi bir cholagogue. Yeşil turp, bağırsakların işleyişini iyileştirir, bu da kabızlık, ishal olasılığını azaltır, bağırsaklarda rahatsızlığı giderir. Yeşil turp, aşırı kolesterolü kandan çıkarır, bu nedenle kandaki aşırı kolesterol hastası insanlar için yemek tavsiye edilir. Yeşil turpun yararlı özellikleri, bağışıklığın güçlendirilmesi gerçeğinden oluşur. Yeşil turp antibakteriyel özelliklere sahip olduğundan boğmaca, zatürre ve bronşit riskini azaltır.
Ve formülasyonlardaki acıdan kurtulmak için, turpu ovalamak ve rahatsız edici bölgelere koymanız gerekir, ayrıca çürükler ve sıyrıklar ile de yardımcı olur. Yaprakların ve turp kabuğunun kök bitkininkinden 3 kat daha fazla C vitamini içerdiğinden, yaprakları sıcak suda demleyip soğuk algınlığı ve grip ile içmeniz gerekir. Ancak kontrendikasyonlar da vardır, mide ülseri ve duodenal ülserden muzdarip insanlarda yeşil turp yemek tavsiye edilmez. Ayrıca, gastrit, böbrek ve karaciğer hastalıkları olan kişiler için turp yemek tavsiye edilmez. Bir baharat, garnitür ve bağımsız bir tabak olarak kullanılır. Turp beyazdır , siyah turpun aksine kış ve yuvarlaktır, biraz daha az akut tadı vardır. Çok miktarda askorbik asit ve kuru madde içerir.
Daikon bir Japon turpudur. Japonya sakinleri her gün bir garnitür olarak, bir baharat olarak ve ayrı bir yemek olarak tüketirler. Daikon, turp ve turpun uzak bir akrabasıdır. Daikon tadı, akrabalarından çok farklı, tadı daha yumuşak ve daha yumuşak. Daikonun tadı, kök kısmına bağlı olarak değişir - köke daha yakın, daha keskin. En tatlı kısmı daikonun ortasıdır. Daikon ayrıca tüm kullanışlı özelliklere sahiptir. Herhangi bir formda yemek için kullanılabilir, sadece hayal gücünüze bağlıdır. Daikon'un depolanması iki haftadan fazla sürmez, ancak depolama ile çekmemek daha iyidir, ancak birkaç gün boyunca kullanın.
Turp ayrıca turp türlerinden birine de işaret eder. Turp, küçük turp çeşitlerini içerir ve yaklaşık 20 tür içerir. Turp iştahı uyarır, sindirimi artırır, vücudu canlandırır, minerallerin eksikliğini yeniler. Anemi için yararlıdır, cildi iyileştirir ve cilt durumunu iyileştirir. Turp suyu karaciğerde spazmlar ile yardımcı olur, safra kesesinde taşları temizler, kuru öksürük için yararlıdır. Turp diş çürümesi için yararlıdır, cildin kaşınmasını ortadan kaldırır, akciğer hastalıklarına yardımcı olur, bağışıklığı güçlendirir, vizyonu iyileştirir, kemikleri güçlendirir ve kırışıklıkları yumuşatır.
Turp, kış, yuvarlak, siyah, beyaz, farklı olabilir, ama vücudumuz için her zaman yararlıdır. Turp yiyin ve sağlıklı kalın!