Ekşi kremaya bal veya şeker eklediyseniz, bu ürün süt size stresle yardımcı olacaktır. Kolesterol korkmayın, ekşi krema daha az tereyağı daha azdır. Satışa% 40'a kadar yağ içeriği ile ekşi krema. İstenen kıvamda ekşi krema elde etmek için, minimum yağ içeriği elde etmek amacıyla% 30-40 veya yağsız süt almak için krema ile seyreltilir.
Ekşi krema uygulamak sağlığınızı güçlendirir .
Günlük yaşamda ekşi krema yararlı bir ürün olarak kullanılmaktadır. Ciddi bir ameliyat, hastalıktan sonra rehabilitasyona maruz kalanlar, diyete bağlı olarak ekşi krema, tuz ya da şeker ilavesiyle ya da ekşi kremin saf haliyle kullanılması tavsiye edilir. Kan damarları ve kalbi ile ilgili problemleri olan insanlar obezdir, ekşi krema, tereyağından daha az kolesterol içeren yağlı bir ürün olarak önerir. Bu nedenle, ekşi krema% 30 oranında bu insanlara ekmeğe sürülebilir ve bir sandviç gibi yiyebilirsiniz, örneğin bir salatalık ile.
Mutfakta, ekşi krema olmadan yemek hayal edemezsiniz. Böyle Rus yemekleri - okroshka, pancar, yeşil ve kırmızı pancar çorbası ekşi krema olmadan yapabilirsiniz. Ve bu sıcak borsch soğuk ekşi kremi kapatmaz, içine birkaç kaşık süt dökmeniz gerekir.
Ekşi krema içermeyen soğuk atıştırmalıklarda da yapamazsınız. Ekşi krema, yeşillik ekşi krema, salatalık ve domates salatası ile basit bir bahar salatası turp. Güveç, soslar, soslar ekşi krema olmadan olmaz. Evde ekşi krema ekleyip karıştırıcı ile karıştırırsanız krema ekşi krema hazırlayabilirsiniz.
Mutfak sanatında ekşi krema da gereklidir. Güzelliğin rehberliğinde kadınlar için iyi bir yardımcıdır. Ekşi kremin kullanımıyla kompresler, banyolar, maskeler hazırlamak mümkündür, zor bir günden sonra gerginliği rahatlatır ve cildi eski elastikiyetine geri döndürürler.
Ekşi kremin saklanması insan sağlığını etkiler .
Ekşi krema, çabuk bozulabilen bir üründür ve saklamada çok hassastır. Sıcaklığın eksi 2 ile artı 8 santigrat derece arasında değişebileceği soğuk bir yerde saklanır. Dondurucuda kullanışlı özellikleri kaybedecek. Ekşi krema bir cam kapta saklayın, ekşi krema bir metal kap ve aynı zamanda bir selofan torba içinde saklayamazsınız. Ekşi krema için raf ömrü 5 günden fazla değildir ve sıcaklık ne kadar yüksek olursa bu süre o kadar kısa olacaktır. Rusya'da ekşi krema bir kil kapağına konulmuş, kil kaplamalı ve soğuk bir yere konulmuştur. Ekşi kremaya ekşi krema bir dilim eklerseniz, lezzet kaybetmez.
Ekşi kremadan sağlıklı yemekler hazırlamak için yararlı ipuçları .
1) Sebze çorbasını iyileştirmek için, yemek pişirmeden önce eklenirse bir kaşık ekşi krema yardımcı olacaktır.
2) Yulaf ezmesi, karabuğday, buğday lapası, ekşi kremadan hazırlanmış tatlı kaşığın 5 dakikasını koymanız halinde hoş bir kokusuyla lezzetli olacak.
3) Patatesleri daha çabuk pişirmek için, pişirmeye devam ettiği suyun içine biraz ekşi krema koymanız gerekir;
4) Patates püresini patates püresi ile yuvarlamanız ve patates püresine yapışmaması gerekiyorsa, ekşi krema ile merdaneyi yağlamanız gerekir, daha sonra iş çok daha kolaylaşır ve ruloyu açabilirsiniz.
5) temizlenmiş soğan kullanmamışsanız, o zaman sen-ebilmek kaydetmek, ekşi krema ve buzdolabına yerleştirin, ekşi krema, besin özelliklerini koruyacaktır.
6) Soğanın hafifçe kahverengileşmesi için biraz ekşi krema koymanız gerekir, daha sonra kavurma altın bir kabuk ortaya çıkar.
7) Domatesler az yağlı ekşi krema ile yağlanır ve daha sonra un içinde yuvarlanırsa, kavurma sırasında lezzet ve eşsiz bir tat kazanırlar.
8) Salatalar ekşi krema ile doldurulmalıdır, servis edilmeden hemen önce, aksi takdirde tadı kaybedeceklerdir.
9) Maydanozu ekşi kremadan alırsanız, biraz hardal ekleyin, suyla karıştırın ve haşlanmış yumurta sarısı ile karıştırın.
10) Sebze salatası, ışığa izin vermeyen bir seramik kapta saklanırsa daha uzun sürer.
11) Suya bir kaşık ekşi krema eklenirse eski tavuk daha hızlı pişirilebilir.
12) Eğer hamurun kırışık olmasını istiyorsanız, hamurun içine daha fazla ekşi krema ve daha az süt veya su koymanız gerekir, eğer başka bir etkiye ihtiyacınız varsa, o zaman fazladan ekşi kremaya ihtiyacınız olmaz.
13) Hamuru muhteşem ve güzel yapmak, sarısını ovalamak ve tuz ile karıştırılmış 1 çay kaşığı ekşi krema ile karıştırın.
14) Hamurun litresi başına yarım tatlı kaşığı ekşi krema eklerseniz, krep daha iyi tadacaktır.
15) Dinlenme sinekleri vermezseniz, bir karışım hazırlamanız gerekir ve bunun için 2 çorba kaşığı alın. ekşi krema kaşığı, 2 yemek kaşığı. öğütülmüş biber kaşığı ve 3 çorba kaşığı. bir kaşık toz şeker, her şeyi karıştırın ve kağıt veya bezi bu karışımla karıştırın, bir pencere pervazına veya tabağına koyun ve sık sık değiştirin. Kuruduktan sonra su ile ıslatmanız gerekir.
Ekşi kremin yüzdeki etkisi .
Tüm cilt tipleri için ekşi kremadan maske uygundur. Kuru cildi beslemek ve yenilemek için yağ ekşi kremi almanız ve yağlı cilde bakım yapmanız için yağ ekşi kremi almamanız gerekir. Bu maske için, kalın bir ekşi krema katmanı uygulayın ve 20 dakika bekletin. Bu maske cildin elastikiyetini, tazeliğini ve cildi hafifletir.
Ve sonuç olarak ekşi kremin insanların sağlığı üzerindeki etkisini bilerek kötüye kullanılmamalıdır. Tadı ve aromayı iyileştirmek için çeşitli yemeklere ekşi krema ekleyin. Ekşi krema çok kullanışlı bir üründür. Sağlık için ye!