Bir tavada bir tavuktan şiş kebap

Büyük soğanı küpler halinde keseriz. Şimdi soğanı emaye kaplara kaydırıyoruz. Kourin Malzemeler:

• Bitkisel yağ - - Tatmak
• Tuz - - Tatmak
• Yay - 1 adet
• Tavuk Göğsü - 600 Gram
• Mayonez - 50 gram
• Sarımsak - 2 Diş
• Biber - Tatmak
• Yeşil - Tatmak
• Ketçap - 50 gram

talimatlar

Büyük soğanı küpler halinde keseriz. Şimdi soğanı emaye kaplara kaydırıyoruz. Tavuk göğsü orta parçalara kesilir. Kase, soğan, et, kıyılmış sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin. Ketçap ile mayonez karıştırın. Karışımı tavuk etine ekleyin. Hepsi ellerle karıştırın ve 2 saat buzdolabına koyun. Tavuğu şişlere koyduk ve önceden yağlanmış tavaya koyduk. Her tarafta yaklaşık 12 dakika kızartın. Servis yapmadan önce yeşillik serpin. Afiyet olsun!

Porsiyon: 4