Yeni Yıldan önce sadece altı hafta kaldı. Kendinizi sıraya koymak istiyorsanız ve tatillerin başında ince ve çekici görünüyorsanız, o zaman bugün kendiniz üzerinde çalışmaya başlayın. Sağlığınızın teorisi, doğru beslenme ve egzersiz önerileri, doğru yolu bulmanıza ve bedeninizi düzenli bir şekilde getirmenize yardımcı olacaktır.
teori
Yapman gereken ilk şey teoriyi incelemektir. Başka bir deyişle, vücudumuzun neyi içerdiğini, neye ihtiyaç duyduğunu, ona nasıl iyi bakacağını, hangi gıdaların olumlu yönde etkilendiğini ve hangi bedenin tahrip edildiğini anlamalısınız. Mesela, simit, rulo, çörek ya da kruvasan yediğinde yaşadığın zevk dalgasının hayal gücünün bir oyunu olmadığını biliyor musun? 1970'lerin sonlarından beri, midede, gluten'in kan-beyin bariyerini geçebilen bir polipeptid karışımı haline geldiğini biliyoruz. Nüfuz ettikten sonra, beynin opiat reseptörleri ile temasa geçerek bir zevk duygusuna neden olurlar. Bunlar opiatların hoş, bağımlılık yaratan bir etki yaratmak için bağlandıkları aynı reseptörlerdir. "Gıda ve beyin" ve "Çin araştırması" adlı kitap, beslenmeye doğru yaklaşımı anlamanıza yardımcı olacaktır.Güç kaynağı
Gıda, insan ve toplumun birçok acil sorunlarının merkezinde yer alır. Ve kendi bedenini değiştirmeye yönelik herhangi bir yaklaşım, doğru beslenme ile başlamalıdır. Teori üzerinde çalışmış ve vücudunuz için hangi yiyeceklerin uygun olduğunu biliyorsanız, yeni bir diyet yapmanın zamanı gelmiştir. Çok sayıda yararlı yemek tarifleri "Çin'deki uygulamada araştırma" ve "Ayurveda" kitaplarında yer almaktadır. Bazıları:Ratatouille
Akdeniz çiçekleri, kokuları ve bitkileri ile klasik ratatouille harika bir ana yemeğe dönüşecek. Tahıl veya salata ile servis yapın.- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- pırasa parçaları 7.5 cm uzunluğunda
- 1 küçük yeşil biber, 4 parçaya bölün, kabuk ve ince doğrayın
- 1 yuvarlak patlıcan, kabuğu soyup kalın dilimler halinde kesin
- 2 adet kabak, kalın dilimler halinde kesin
- 3 adet olgun domates, tohumları ve iri pirzolayı soyun
- 1 ince doğranmış sarımsak karanfil (isteğe bağlı)
- 1/3 küp organik sebze suyu (1 bardak su içinde kaynatın)
- 2 çay kaşığı kuru kekik
- 1 tatlı kaşığı kurutulmuş mercanköşk
- Tadı tuz
- Taze çekilmiş karabiber
- Organik, taze kremalı keçi peyniri 115 gram, dilimler halinde kesilmiş
- Fırını 175 ° C'ye ısıtın.
- Bir tencerede, düşük ısıda ısı yağı. Pırasa, biber, patlıcan ve kabak ekleyin. Yavaşça pişirin, sık sık karıştırın, yaklaşık 5 dakika.
- Domates, sarımsak, bitkisel hammadde, kekik, mercanköşk ekleyin; Tuz ve karabiber tadı.
- Karışımı bir kalıba aktarın, kaplayın ve 30 dakika pişirin.
- Fırından çıkarın ve kapağı çıkarın. Mangalı önceden ısıtın.
- Keçi peyniri dilimleri ratatouille üzerine koyun. Peyniri eritmeye başlayana ve altın bir kabukla kaplanana kadar (yaklaşık 5 dakika), örtmeden kızartma yapın.
TOMATO KARAMELİZE GÜVENLİ SPAGETTİ
Domates "hanımefendi parmakları", onlar Romalı domatesler, çok lezzetli. Bu yüzden bu tatlı ve keskin geleneksel İtalyan sosu için harikalar. Bruschetta ile servis yapabilirsiniz.- 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı doğranmış pırasa
- 1 diş sarımsak, ince doğranmış (isteğe bağlı)
- 1 çorba kaşığı doğranmış taze kekik yaprağı
- 900 g domates "bayan parmak", kabuğu soyup tohumlarını sökün (yaklaşık 3.5 bardak alınacak, nota bakınız)
- 1/2 bardak taze fesleğen yaprağı, çok ince doğranmış
- 1 çorba kaşığı salça
- Tadı tuz
- Taze çekilmiş karabiber
- 225 gram kuru spagetti
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 çay kaşığı limon suyu
- 1/2 bardak doğranmış taze otlar, örneğin maydanoz, mercanköşk veya adaçayı
- 1/4 bardak taze rendelenmiş parmesan peyniri
- Orta ateşte büyük bir sote tavada 3 çorba kaşığı yağ ısıtın. Pırasa ve sarımsak ekleyin (isteğe bağlı). Yavaşça pişirin, yumuşayana kadar sık sık karıştırın (yaklaşık 3-4 dakika), kekiği ekleyin ve karakteristik bir aroma görünene kadar pişirin (yaklaşık 30 saniye).
- Domates, fesleğen ve domates salçası ekleyin. Isıyı azaltın ve pişirmeye bırakın, ara sıra karıştırarak kalınlaşana kadar (yaklaşık 40 dakika), biraz su veya zeytinyağı ilave edin, eğer kütle çok kuruysa veya tavaya yapışmaya başlarsa. Tuz ve karabiber tadı.
- Tuzlu filtrelenmiş suyu kaynatmaya büyük bir tencereye koyun. Makarna ekleyin ve üreticinin talimatlarına göre al dente kadar pişirin (yaklaşık 5 dakika). Spagetti süzün, vardiya, su hala damlarken, bir kaseye ve ılık tutmak için örtün.
- Spagetti yapılan bir tencerede, yavaş ateşte 2 yemek kaşığı zeytinyağı ısıtın, limon suyu ve taze otlar ekleyin. Süzme spagetti bir tencereye aktarın ve tamamen yağ ve otlar ile kaplanacak şekilde iyice karıştırın.
- Spagetti'yi bezelye ile ısıtılmış tabaklarda veya küçük kasede yayın. Domates sosu kaşıyın ve Parmesan peyniri ile serpin.
BASİT MACARONAT SALATA
Bu salatayı yanınızda bir barbekü ya da ziyarete alın, böylece tedaviye ayrılmaz bir şeyiniz olsun. Bu yemek doyurucu, tanınabilir ve lezzetlidir ve hiç kimse içinde yağ olmadığını fark etmeyecektir. Ayrıca, onun gibi çocuklar. Dükkanda az yağlı bir pansuman alırken, içinde yeterince şeker bulunmadığından emin olun.- Buğday veya pirinçten tam olarak 450 gram makarna
- 2 büyük domates - küp şeklinde kesilmiş
- 1 kırmızı veya yeşil dolmalık biber - tohumları çıkarın ve küpleri kesin
- 1/2 orta veya büyük kırmızı ampuller - küp şeklinde kesilmiş
- 1 brokoli - çiçek salkımına kesti ve bir çift için hafifçe kaynatın
- 425 gram konserve fasulye - tahliye ve durulama
- 425 gram konserve nohut - süzülmüş ve durulanmış
- 1 / 4-1 / 2 bardak dilimlenmiş veya bütün zeytinler (istenirse)
- En sevdiğiniz az yağlı salata sosu 1 bardak veya daha fazla
- Tatmak için tuz ve karabiber
- Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre kaynatın, suyu boşaltın, soğuk suyla durulayın ve büyük bir kaba koyun. Domates, dolmalık biber, soğan, haşlanmış brokoli, kuru fasulye, nohut ve zeytin (varsa) ekleyin. Karıştırın.
- Yavaş yavaş salata makarna ve sebze karışımı için giyinme. Karıştırın. Salata iyi kapana kadar pansuman ve karıştırmaya devam edin. Tuz ve biberle tatlandırın. Oda sıcaklığında yemek yiyin.