Mutfakta kullanışlı mutfak aksesuarları:
1. Kırbaçlamak için çırpma teli. Bir salata sosu karıştırırsanız, krep için bir hamur, bir omlet için yumurta çırpın, kekler ve kekler için bir krem yapın ve çok daha fazlası varsa çok fazla çırpma ihtiyacınız olacaktır. Corolla, metal olması için yeterli esnek dallara sahip bir plastik veya ahşap sapa sahip olmalıdır, böylece kapların altından parçacıkların toplanması için kamçılama kullanılabilir.
2. Mutfak spatulası. Farklı malzemelerden yapılabilir, ancak daha hassas ve en uygun olanı silikondan yapılmış bir omuz bıçağıdır. Teflon kaplamanın ve bulaşıkların görünümünü temizlemesi ve saklaması kolaydır.
3. Silikon fırça. Pişirme için vazgeçilmezdir: pişirme, krep, turtalar için yağlama formları için. Silikon villin yağı püskürtmez ve idareli olarak tüketir, ayrıca yemeğin görünümünü bozmaz. Bu fırça, herhangi bir silikon ürün gibi dayanıklı, dayanıklı ve elastiktir ve -60º C'den 280ºº'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir. Mutfakta böyle bir fırçanız olmalı.
4. Silikon eldivenler. Modern mutfakta yeri doldurulamaz ve çok rahattırlar. Gitti kumaş kelepçeleri. Eldivenler yanmaz, kaymaz ve elinize rahatça sığmaz ve en önemlisi ellerinizi yanıklardan korur.
5. Omuz. Balık veya et için metal bir spatula gereklidir. Gıda parçalarını çevirmek için daha uygun hale getirmek için, kenara kadar daraltılmalıdır.
6. Kaşıklar. Turşu, köfte, mantı, vb. Için bir metal gürültüsü yapmak yeterli olacaktır ve ayrıca reçel, sos ve çorba için büyük bir tahta kaşığın olması gerekir.
7. Bir bıçak seti. Bıçak setleri hakkında çok şey konuşabilirsin, ama kısaca konuşalım. Büyük saygı dövme bıçaklar nedeniyle, size uzun yıllar hizmet edebilir. Onların miktarı değil, kalitesi önemlidir, bu yüzden para kazanmayın ve birçok bıçaktan çok kaliteli 2 bıçak satın alın, fakat kalitesiz kalmayın. Bıçak elinizle rahat olmalı.
8. Mutfak forsepsi. Mutfakta forseps yapamazsınız. Bir şey almak için ters çevirin. Pahalı bir kızartma tavası korumak için, maşaların bir silikon kaplamaya sahip olması daha uygundur.
9. Kepçe. Muhtemelen mutfağınızda bir kepçe var, ama iki tane olduğunda daha iyi: çorba için büyük, soslar ve soslar için küçük bir tane.
10. Et bıçağı ve çatal. Bu set, çiğ et yerine haşlanmış tavuk eti, ördek, domuz bacağı vb. Bütün ete hizmet etmek için idealdir ve bir partideki kocanız eti güzelce kesebilir ve yeteneklerini gösterebilir.
11. Şırınga. Bu şey fırında herhangi bir et tabakasının hazırlanmasında vazgeçilmezdir. Tabii ki bir kaşık alabilirsin, ama şırınga onunla herhangi bir karşılaştırmaya gitmiyor. Artık ellerini yakamazsın ve asla şişmanlamayacaksın. Metal bir şırıngadan daha az ısıttığından, plastik bir şırınga tercih etmek en iyisidir.
12. Folyo, et, parşömen, yemek filmi pişirme için torbalar. Yağ ve yağ kullanmadan et yemekleri pişirebilirler, pişirmeyi yanmadan koruyacaklardır. Yavaş yavaş, pişirme konusuna yaklaşıyoruz. Lezzetli hale getirmek için, ölçüm ve oranın doğruluğunu gözlemlemeniz gerekir. Aksi takdirde, bir charlotte yerine hamurdan bir bisküvi alacaksınız.
Pişirme için mutfak aksesuarları:
1. Sıvılar için ölçüm kabı. Bulaşık makinesinde yıkanabilen, derin dondurucuda veya mikrodalga fırında kullanılabilecek plastik veya cam kase kullanılması uygundur.
2. Gevşek ürünler için ölçü kabı. Birkaç tane olabilir. Bir tanesi şeker, diğeri un için. Bu kaseler plastik ve metalden yapılmış ve boyutsal bölünmelere sahiptir.
3. Kaseler. Bir yemeğin hazırlanması sırasında farklı malzemeleri karıştırmak için mutfak gereçlerine ihtiyacınız vardır. Her hostes yaklaşık 3 kase olmalı. Yüksek olmalılar, böylece çırpılmış ürünler uçamazlar. Bu kaselerin dayanıklılığı ve maliyeti, yapıldıkları malzemeye bağlıdır. Metal, seramik, plastik veya cam olabilir.
4. Derin dipli pişirme kapları. Bu yemek sebze, lazanya, güveç ve çok daha fazlasını pişirmek için kullanışlıdır. Form rahat, estetik ve güzel görünüyorsa, hazırlanan yemek görünüşünü değiştirmeden değiştirilemez, ya da aynı şekilde masaya konabilir.
5. Tepsi. Pasta, pizza ve kurabiyeler pişirmek vazgeçilmezdir. Bir fırın tepsisi alırken, ışığın çok ince olmadığından, altının çok ince olmadığından, rengin daha açık olması gerektiğini ve daha sonra ürünün daha yavaş pişeceğini ve daha yavaş ısınacağını unutmayın. Tencerenin varlığı, fırının sıvı dolgusu yayılırsa fırını korur, daha sonra fırın tepsisinde kalır.
6. Pişirme için form. Herhangi bir çanta ve her zevke göre farklı formlar vardır. Hepsi tercih ettiğiniz şeye bağlıdır: metal, silikon veya cam, dikdörtgenler, daireler veya ovaller.
7. Küçük kalıplar. Pastalar için büyük formlar, pastalar zaten satın alındığında, tartlets, kekler, kekler, pansumanlar ve benzeri için küçük kalıplar alabilirsiniz. Her şey ailenizin ailenizde ne sevdiğine bağlıdır.
Tavsiyemiz sayesinde artık her ev hanımı için mutfak gereçlerinin hangisinin gerektiğini biliyorsunuz. Mutfak kullanımı rahat olmalı ve daha sonra sevdiklerinize ve kendinize ayırabileceğiniz zamandan tasarruf ederek yemek hazırlamanın keyfine varacaksınız.