Bir kahve değirmeni içinde öğütülerek evde pişirilebilen keten tohumu ile yapılır.
Kompozisyon.
Keten unu, demir, çinko, kalsiyum, bakır, fosfor, molibden, manganez, sodyum ve B, A, E vitaminleri bakımından zengindir. Proteinler, çoklu doymamış asitler, özellikle de Omega-3 ve Omega-6'dan oluşur. Keten unu özel bir avantajı, kanser hücrelerinin oluşumunu hızlandıran hormonlarla rekabet eden bitkisel antioksidanlardır.
Keten unu, insan vücudu tarafından çok kolay emilir. Keten unu içinde yer alan bu kadar zengin vitamin ve mineraller, farmakoloji, yemek pişirme, kozmetik endüstrisinde geniş kullanım alanı sağlamıştır. Ana özellik kolay sindirilebilirliğidir.
Tıbbi özellikler.
Gastrointestinal sistemin tam işleyişi için keten unu daha uygun bir şey yoktur. İnsan vücudu için mükemmel bir "temizleyici" dir. Bu tür bir unun düzenli olarak alınması en çok erişilemeyen yerlerde cüruflardan kurtulmaya yardımcı olur - laksatifin keten unu temizleme etkisi ile üretkenlik açısından karşılaştırılamaz. Her türlü parazit ve lipit için düşman sayısı 1'dir.
Vücudu temizlemek için keten unu aşağıdaki gibi kullanılabilir: 100-200 gram kefir veya yoğurt alın, 20 gram keten unu ile karıştırın. 20-30 gün boyunca kahvaltı yerine sabahları alın. Gün boyunca, toksinlerin zamanında uzaklaştırılması için 3 litre su içebilirsiniz. Böyle bir prosedürün yılda en az iki kez yapılması arzu edilir.
Eğer acı çekmeden birkaç kilo kaybetmek istiyorsanız, keten unu daha iyi bir ürün bulamazsınız. Herhangi bir yiyecek için uygundur: çorbalara, yan yemeklere, salata, panie pirzola, pirzola, çeşitli yarı mamul ürünlere serpilir. Fazla kilodan kurtulmak için, 0, 5 bardak su (30-40º), 1 çay kaşığı ketenden unu almanız gerekir. Unu suyla doldurun, bir saat ısrar ediyoruz ve 0,5 bardak daha ılık su ekliyoruz. Tentür, akşam yemeği yerine içeriz. Bir ay için 4 kilograma kadar kilo verirsin.
Unun iyileştirici özellikleri özellikle diyabet, ateroskleroz, obezite muzdarip kişiler için yararlıdır. Önleyici bir önlem olarak, keten unu kardiyovasküler ve onkolojik hastalıklar, solunum hastalıkları ve ürolojik hastalıklar için kullanılır. Amerikalı bilim adamları araştırmalara dayanarak, her gün 30 gram bu unun tüketilmesi durumunda, erkeklerde mevcut prostat kanserinin gelişim sürecinin% 30-40 oranında azaldığı sonucuna varmışlardır.
Genç, göz alıcı, çekici görünmek istiyorsanız, keten tohumu bakın. Keten unu bazlı maskeler ve kompresler , cildinizin esnekliğini, kadifesini, kan dolaşımını iyileştirir, gözenekleri temizler, vücut üzerinde iyileştirici bir etki yapar.
Geleneksel tıp, undan çok sayıda maske çeşidi sunar. Maskelerin temeli, ekşi krema ile, kalın bir yulafın oluşumu için, bitkisel veya tereyağı ile karıştırılmış keten unudır. Ek bileşenler olarak yumurta, bal, beyaz kil, limon suyu kullanılır. Sıcak bir maske yapmak için, üç yemek kaşığı keten tohumu bir un içine öğütmeniz ve bir bardak kaynamış su dökmeniz gerekir. İçerikler büyüdüğünde, 2 tsp eklemelisiniz. zeytinyağı ve ½ çay kaşığı. bal. Bu maskeler, pişirildikten hemen sonra, yüz ve boynu koyarak, ılık su ile yarım saat yıkandıktan sonra kullanılır, daha sonra cilt kremi ile yağlanır.
Bu un bazlı maskeler saç için de kullanılabilir. Onlar sadece ihtişamı ve hacmi değil, aynı zamanda kepek ve diğer sıkıntılardan kurtulmaya da yardımcı olurlar. Geleneksel tıp, yaşlanan cilt için bu maskeleri önerir. Ve inan bana - etki şaşırtıcı.
Keten unu, çocuklarda veya yetişkinlerde yan etkilere neden olmayan eşsiz bir üründür. Hem hasta hem de sağlıklı insanlar için yararlıdır. Ve eğer diyetinize keten unu getirirseniz, sadece sağlığınıza, güzelliğinize ve iyi bir ruh halinize katkıda bulunacaktır.