Yeni yıl tatili, şampanya ve lezzetler olmadan düşünülemez. Köpüklü bir içecekle doldurulmuş bardakları yükseltmek, bir dilek tutmak gereklidir - kesinlikle deneyimlenerek test edilecektir. Enerjinin anahtar olması, orijinal, hafif ve kesinlikle lezzetli olan çeşitli atıştırmalıklarla ilgilenmeye değer. Açık büfe kötü bir versiyonu değil. Bu arada her türlü kanepeler, suşi, soğuk kaz ciğeri dilimleri, meyve, küçük kekler olacak. Onların hazırlanması uzun sürmez. Gelecek yıl Sarı Kaplan'ın işareti altında yapılacak. Bilindiği gibi etleri sever ve Yeni Yıl menüsünün temelini oluşturur. Şiş kebap, ızgarada biftek, bir garnitür, fırında sebzeler ve patates pişirebilirsiniz. İçecekler hayvan derisinin rengini alır - sarı, kırmızı, kehribar, özellikle portakal ve mandalina suları, konyak. İkramlar çok farklı olmalı, böylece yıl boyunca evin tam bir fincan olması. Geleneksel Olivier'i "Kaderin Üstadı" nın bir parçası haline getirin - bir başka Yeni Yıl ritüeli. Birçok kişiden bıktığını düşünüyorum, bu yüzden başka, daha özgün bir yemekle ilgilenmeniz gerekiyor. Çok fazla zaman harcamayın - sevdiğinize fazladan bir saat ayırmak daha iyidir. Her iki kurtun beslenmesini ve koyunların bütün olmasını sağlamak için birçok favori tarifleri öneririm.
Çok uygun bir şekilde zencefilli bir tavuk olacak. Ciltsiz dört tavuk göğsü, soyulmuş ve dilimlenmiş ananas, iki soğan, 1 çorba kaşığı yarısına ihtiyacınız olacaktır. l. taze rendelenmiş zencefil, 1 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı. l. şeker kamışı ve limon suyu veya lim, 1 çay kaşığı. Tabasco ve domates püresi, tuz ve karabiber tadı. Ette, derin kesikler yapın, fırın tepsisini yerleştirin, ananas dilimleriyle değiştirin. Ince doğrayın soğan, zencefil, Tabasco sosu, domates püresi, tuz, karabiber ile karıştırın ve tavuk dökün. Fırında pişirin ve fırında 30 dakika ısıtın, 200 derece. Kızarmış meyve ile bir yemek sunmak özellikle iyidir. Bu arada, orijinal bir tatlı olacaklar. Katı, olgunlaşmamış meyve - nektarin, şeftali, erik, ananas, muz. Sadece meyveyi ikiye böldüğünüzde veya kalın dilimler halinde kesin - böylece ızgara barbeküsüne girmeyecekler.
Çok sonra etli ananas zencefil ile gelir . Pişirmek için iki küçük meyveyi kesin, ikiye böldükten sonra dilimleyin. Her iki tarafta ızgarayı yaklaşık 8-10 dakika boyunca kızartın, zencefilli şurup üzerine dökün ve servis yapın. Dondurma ile mümkündür.
Yılbaşı tatilinde köpüklü şarap kutsaldır ama kimse bunu yapamaz. Bazı harika kokteyller pişirin. Çok lezzetli bir "Diamond Lagoon". 20 gram kuru vermut ile 150 gram acı limon ve 20 gram votka karıştırmalısınız. Kırılmış buz ekleyin ve bir dilim limon ile süslenmiş kalın bir bardakta servis yapın. Çok şenlikli bir içecek yumruktur. 1 parça portakal ve ananas suyu, beyaz rom, 1/4 şeker kamışı şurubu için karıştırıcıda karıştırın. Sonra biraz nar suyu ekleyin, çalkalayın ve buzun üzerinde bardakların üzerine dökün.
Kokteyller ve başkaları tarafından çok uzaklara götürülürseniz, mükemmel bir antipohmelin tavsiye edebilirim.
İhtiyacınız olacak: bir bardak domates suyu, bir yumurta, birkaç damla Tabasco sosu, tuz ve karabiber tadı. Tüm malzemeler iyice karıştırılır - içecek hazırdır. Kafamda neredeyse anında temizlenir - kendime kontrol edilir. Genel olarak, yeme ve içmeye asılma. İletişim kurun, dans edin, eğlenin - Yeni Yıl kesinlikle en iyisini getirecektir. Geliyor!